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2021-12-09
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以前住旺角，間中都會去朗豪坊搵日本野食，以前四樓有元氣、有一風堂～～依家轉晒啦！.四樓新開左「麵屋武藏—武骨相傳」，難得6:00未排長龍，食碗拉麵先啦～～.⭐️我揀左最多餸嘅一碗：二刀流沾汁麵 配 黑蒜豚骨湯～一次過可以食到豚角同埋叉燒～～豚角嘅豚肉、油脂，一層層咁均勻分佈，肉質夠淋夠滑、肉味亦都好濃👍🏻而叉燒係厚切嘅，口感比一般薄切叉燒更好食👍🏻👍🏻店員話麵條係自家特製坑紋麵，全部坑紋都沾滿晒醬汁，真係好好味🥳🥳🥳.⭐️好多拉麵店都無雞肉，所以家人揀左牛肝菌雞白湯拉麵，雞肉好嫰滑，最正係個湯，真係勁香濃，我下次都要自己嗌返一碗👍🏻👍🏻.⭐️食拉麵，一定要食埋餃子，咁先完滿🤣🤣嗌左一份「相傳煎餃」，皮薄 + 少少脆口，好味！.⭐️ 最後嗌左一份「五輪燒餅」，賣相唔錯，味道有少少似章魚燒，不過今次無章魚，而係有蠔，仲香仲好味👍🏻👍🏻👍🏻
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四樓新開左「麵屋武藏—武骨相傳」，難得6:00未排長龍，食碗拉麵先啦～～
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⭐️我揀左最多餸嘅一碗：二刀流沾汁麵 配 黑蒜豚骨湯～一次過可以食到豚角同埋叉燒～～
豚角嘅豚肉、油脂，一層層咁均勻分佈，肉質夠淋夠滑、肉味亦都好濃👍🏻
而叉燒係厚切嘅，口感比一般薄切叉燒更好食👍🏻👍🏻
店員話麵條係自家特製坑紋麵，全部坑紋都沾滿晒醬汁，真係好好味🥳🥳🥳
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⭐️好多拉麵店都無雞肉，所以家人揀左牛肝菌雞白湯拉麵，雞肉好嫰滑，最正係個湯，真係勁香濃，我下次都要自己嗌返一碗👍🏻👍🏻
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⭐️食拉麵，一定要食埋餃子，咁先完滿🤣🤣嗌左一份「相傳煎餃」，皮薄 + 少少脆口，好味！
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⭐️ 最後嗌左一份「五輪燒餅」，賣相唔錯，味道有少少似章魚燒，不過今次無章魚，而係有蠔，仲香仲好味👍🏻👍🏻👍🏻
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