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2020-12-21
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堅尼地城依家好多高質嘅餐廳，今次我就去咗依間新開嘅泰國fusion餐廳度食，因為新開張所以有佃Soft Opening Menu, 可以自選兩道菜至四道菜,我今次就揀咗四道菜$228+1,其實都好超值,由前菜至甜品每道都咁精彩：。1️⃣法式龍蝦湯流心牛角包及東蔭龍蝦湯流心牛角包🥐呢個係餐廳嘅signature dish嚟,牛角包做到好鬆脆，酥皮好香好新鮮，一切開啲湯就流晒出嚟，似係酥皮湯變奏版，好有創意好好味。。2️⃣燒美國生蠔配泰式辣汁燒蝝好新鮮好肥美，個面🈶️啲蕃紅花絲，加埋啲泰式汁，原來咁好食，少少辣又好清新。3️⃣花生醬沙嗲雞串：雞肉好Juicy,肉質好嫩，配埋個沙嗲醬，帶埋出雞肉嘅鮮味。4️⃣東蔭龍蝦汁燴海鮮：呢個主菜係跟埋碗白飯，海鮮入邊有蝦、青口、帶子及蜆仔，個汁好香而且唔太辣，配合埋嗰個飯好好食。5️⃣泰式燒西班牙黑毛豬頸肉：呢個豬頸肉，我覺得係全餐最好食，佢燒到啱啱好好，肉質Juicy,同埋佢個汁整得好惹味，呢個都係跟埋飯，送飯真一流。6️⃣真空慢煮法式焦糖燉蛋：面層除咗燒咗焦糖之外，仲有一個燒咗嘅真空菠蘿乾。口想幾得意，個底有啲啫喱狀嘅，似係椰汁啫喱，好特別好清新👍8️⃣泰式奶茶流心牛角包：呢個
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1️⃣法式龍蝦湯流心牛角包及東蔭龍蝦湯流心牛角包🥐
呢個係餐廳嘅signature dish嚟,牛角包做到好鬆脆，酥皮好香好新鮮，一切開啲湯就流晒出嚟，似係酥皮湯變奏版，好有創意好好味
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2️⃣燒美國生蠔配泰式辣汁
燒蝝好新鮮好肥美，個面🈶️啲蕃紅花絲，加埋啲泰式汁，原來咁好食，少少辣又好清新。
3️⃣花生醬沙嗲雞串：
雞肉好Juicy,肉質好嫩，配埋個沙嗲醬，帶埋出雞肉嘅鮮味。
4️⃣東蔭龍蝦汁燴海鮮：
呢個主菜係跟埋碗白飯，海鮮入邊有蝦、青口、帶子及蜆仔，個汁好香而且唔太辣，配合埋嗰個飯好好食。
5️⃣泰式燒西班牙黑毛豬頸肉：
呢個豬頸肉，我覺得係全餐最好食，佢燒到啱啱好好，肉質Juicy,同埋佢個汁整得好惹味，呢個都係跟埋飯，送飯真一流。
6️⃣真空慢煮法式焦糖燉蛋：
面層除咗燒咗焦糖之外，仲有一個燒咗嘅真空菠蘿乾。口想幾得意，
個底有啲啫喱狀嘅，似係椰汁啫喱，好特別好清新👍
8️⃣泰式奶茶流心牛角包：
呢個又係好得意，一切出嚟入邊嗰啲泰式奶茶全部瀉晒出嚟。好香奶茶味。
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