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2019-01-09
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餐廳現在做半自助餐,前菜餐湯甜品飲品都任食任飲。沙律菜有多款選擇,選色翠綠新鮮,口感爽脆,有四款醬汁選擇,一次過滿足多個願望。餐湯是蘑菇湯,菇味濃郁,吃得到碎碎的蘑菇肉,好味。每個餐會送一隻生蠔,手掌般大,多肉鮮甜,不腥又沒有沙,一隻唔夠喉。主菜點了三文魚扒和燒春雞。三文魚皮煎得香脆,肉質依然保持嫰滑,廚師的技術很好。春雞肉質軟稔,配上醬汁吃很開胃,不肥膩。兩個主菜伴碟的蔬菜焗得香甜,咬開有汁,特別喜歡焗蒜頭,蒜味不重不怕有很強口氣,味道是甜的。
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