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2021-11-30
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午餐食個Omakase, 呢個Omakase 有前菜、刺身、湯、炸串揚、熱食、烏冬/湯飯、甜品。先有靚靚海膽豆腐,豆腐用左海膽做,所以特別鮮味。豆腐上仲有海膽,黑魚籽、好新鮮!食完前菜飲個梅子湯,梅子酸味好開胃,湯夠熱!刺身有帶子,超大粒,超鮮味!鯛魚好有光澤,魚鮮無比。到火炙拖羅,超正,紫菜脆口好正!生蠔新鮮到不得了,好飽滿,口感好豐富。炸串首先係茄子,估唔到茄子咁林身但外邊炸到脆脆口感。炸希靈魚卜卜粒粒口感,有櫻花蝦。炸沙椎魚滑滑魚質,外邊脆脆。最後到炸煙鴨胸。熟食有超爽口新鮮龍蝦! 好好味😋 再食埋個烏冬,最後係蜜瓜~ 超甜!
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