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2015-09-14
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今晚和朋友約了十點多,在尖沙咀的棉登徑飲嘢,老公建議先在附近吃晚飯,我上open看了一下,發現棉登徑居然有一個叫上岸了的日本餐廳,食評並不太多,反而引起我的好奇。在三兩篇的食評中,看到它們的食物質素幾高,急不及待訂了枱。^_^由於首次光臨,不知道上菜的速度,所以七點鐘便用餐了。來到門口,上岸的門外佈置非常日式,而且隱蔽。當我打開門的時候,已有一名店員親切地引領我們到預訂的桌旁,這種服務態度窩心而親切。看來店內都是熟客,和經理有著着愉快的互動。我們也向經理詢問了一下有什麼推介,她他愉快而親切地向我們推薦他們今天的刺身拼盤,由於我老公都喜歡吃新鮮嘅刺身,故此便點了五品刺身,另外磯汁鮑魚也是今晚的特別推薦,所以我們兩款都點了,另外還點了炸軟殼蟹壽司作前菜。上岸的刺身,是我最近吃過最新鮮而感動的刺身。款式不是一般貨色,份量充沛有誠意。除了牡丹蝦外,吃到的漁產有如在當地魚市場既買即食般新鮮肥美。魚肉是彈牙的,鮮活無比。新鮮加份量大方,連配菜海藻均清脆可人,如此高質量,才賣500元,當你吃過,便會暗讚此價格的超高質量,香港絶無僅有這個池魚,魚香味濃,魚脂豐富。簡直是誠意之作,非常值得推介!汁煮鮑魚
由於首次光臨,不知道上菜的速度,所以七點鐘便用餐了。
來到門口,上岸的門外佈置非常日式,而且隱蔽。當我打開門的時候,已有一名店員親切地引領我們到預訂的桌旁,這種服務態度窩心而親切。
我們也向經理詢問了一下有什麼推介,她他愉快而親切地向我們推薦他們今天的刺身拼盤,由於我老公都喜歡吃新鮮嘅刺身,故此便點了五品刺身,另外磯汁鮑魚也是今晚的特別推薦,所以我們兩款都點了,另外還點了炸軟殼蟹壽司作前菜。
這個池魚,魚香味濃,魚脂豐富。簡直是誠意之作,非常值得推介!
上岸的天婦羅和串燒亦做得非常出色。
我和老公對他們的選材十分有信心!
題外話/補充資料:
very good service
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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