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2017-11-08
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平時同朋友食飯,唔係日本野就係泰國嘢,再唔係就西餐,食得多都悶悶地,難得今次朋友搵到間新野,話係食蝦煲一於試吓。醉雞捲,好香酒味,唔會太甜,雞皮好薄,所以食落唔會好肥膩。台灣腸拼盤,一款係墨魚腸,令一款就係平時食開嘅台灣腸,墨魚腸幾好食。食台灣野,要整返隻糖心蛋做前菜,蛋黃做到流心效果,都幾入味。到主角蝦煲出場喇!蝦煲都有幾多款式,花多眼亂,最後決定試奶油蝦煲!分量用重量計算,今次就有八隻蝦。每隻蝦都幾大隻,而且蝦膏好香,奶油味都好出色,除咗蝦之外,襯底嘅洋蔥都好有奶油香,好好食👍🏼除咗蝦煲之外,呢度嘅甜品都幾特別,我哋就叫咗個菠蘿雪芭同埋椰子雪糕,分別用菠蘿同埋椰子殼上。菠蘿雪芭好清新,椰子雪糕就幾重奶味,兩樣我都幾鍾意食。
醉雞捲,好香酒味,唔會太甜,雞皮好薄,所以食落唔會好肥膩。
台灣腸拼盤,一款係墨魚腸,令一款就係平時食開嘅台灣腸,墨魚腸幾好食。
食台灣野,要整返隻糖心蛋做前菜,蛋黃做到流心效果,都幾入味。
到主角蝦煲出場喇!蝦煲都有幾多款式,花多眼亂,最後決定試奶油蝦煲!分量用重量計算,今次就有八隻蝦。每隻蝦都幾大隻,而且蝦膏好香,奶油味都好出色,除咗蝦之外,襯底嘅洋蔥都好有奶油香,好好食👍🏼
除咗蝦煲之外,呢度嘅甜品都幾特別,我哋就叫咗個菠蘿雪芭同埋椰子雪糕,分別用菠蘿同埋椰子殼上。菠蘿雪芭好清新,椰子雪糕就幾重奶味,兩樣我都幾鍾意食。
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