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2014-10-28
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我不是讀香港大學畢業的, 但身邊好友是HKU的校友, 就可以請他訂位來這裡吃中菜不知道是不是大學校生會的餐廳, 不像一般的餐廳嘈吵先來這道菜膽杏汁白肺湯, 杏汁味突出, 豬肺亦煮到很軟嫩我沒有喝過陸羽的, 但這個已經覺得很美味了蠻不錯的古法鹽焗雞. 皮夠脆而雞肉不過鹹, 也不會太柴底下的雞雜才是最好吃的來到這裡不能不點這裡的鳳尾蝦多士, 會做蝦多士的地方不多, 蝦肉蠻鮮的, 吃起來也不油但就覺得多士可以再脆身一點沒有很讓我喜歡的南乳粗齋, 就不多講了, 覺得南乳味道不夠濃陳皮蒸肉餅, 很突出的陳皮味, 但肉餅不夠鬆化, 肉質有點實就是靠陳皮來帶出這個肉餅的味道飄香荷葉飯, 料很多, 飯粒也不會過濕, 不錯吃子薑菠蘿咕嚕肉, 我很喜歡這道菜, 這裡做得夠酸, 但不會是刺喉的酸, 子薑配豬肉很搭愛吃酸的一定會喜歡這個最後甜點的生磨合桃露和煎堆仔, 很美味, 很香的合桃味道這頓晚餐只要$205, 十分便宜! 東西大多都很不錯總算試過, 謝謝好友的安排
我不是讀香港大學畢業的, 但身邊好友是HKU的校友, 就可以請他訂位來這裡吃中菜不知道是不是大學校生會的餐廳, 不像一般的餐廳嘈吵
先來這道菜膽杏汁白肺湯, 杏汁味突出, 豬肺亦煮到很軟嫩我沒有喝過陸羽的, 但這個已經覺得很美味了
蠻不錯的古法鹽焗雞. 皮夠脆而雞肉不過鹹, 也不會太柴底下的雞雜才是最好吃的
來到這裡不能不點這裡的鳳尾蝦多士, 會做蝦多士的地方不多, 蝦肉蠻鮮的, 吃起來也不油但就覺得多士可以再脆身一點
沒有很讓我喜歡的南乳粗齋, 就不多講了, 覺得南乳味道不夠濃
陳皮蒸肉餅, 很突出的陳皮味, 但肉餅不夠鬆化, 肉質有點實就是靠陳皮來帶出這個肉餅的味道
飄香荷葉飯, 料很多, 飯粒也不會過濕, 不錯吃
子薑菠蘿咕嚕肉, 我很喜歡這道菜, 這裡做得夠酸, 但不會是刺喉的酸, 子薑配豬肉很搭愛吃酸的一定會喜歡這個
最後甜點的生磨合桃露和煎堆仔, 很美味, 很香的合桃味道這頓晚餐只要$205, 十分便宜! 東西大多都很不錯
總算試過, 謝謝好友的安排
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