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2019-05-31
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呢排返工攰，緊係要對自己好啲，食下好野，就所就黎到呢間鮨一試下，之前朋友食過話唔錯。首先黎個王林蘋果沙律fresh一下，蔬菜新鮮，蘋果夠清甜爽脆，夠哂開胃。原隻日本海膽還不錯，可以再鮮甜啲。再黎隻日本真蠔大大隻，配上明太子同埋提鮮嘅啫喱，金屬味唔太濃，裙邊脆身但蠔身creamy，好味到成個人醒哂。鬼虎蝦賣相優美，一啖就食哂嚕。然後黎個特上十貫目，有帶子配柚子、劍魚、油甘魚、深海池魚 、赤蝦、金目鯛、左口魚邊，帶子厚身又大隻，左口魚邊微微燒過，充滿油香，其他都很不錯。最正係個醋飯，特別鮮，同其他地方唔同行出門口就見到呢度嘅醋飯，係用赤醋整嘅，謎底解開了。和牛串燒充滿油香，加返mustard醬中和返。最正係味噌煮和牛，牛肉夠淋，蘿蔔鮮甜，而且又夠入味。白鱔串同雞肉串賣相吸引，尤其係白鱔燒到外面出哂油帶點脆，內裡滑身，出色。
首先黎個王林蘋果沙律fresh一下，蔬菜新鮮，蘋果夠清甜爽脆，夠哂開胃。
原隻日本海膽還不錯，可以再鮮甜啲。
再黎隻日本真蠔大大隻，配上明太子同埋提鮮嘅啫喱，金屬味唔太濃，裙邊脆身但蠔身creamy，好味到成個人醒哂。
鬼虎蝦賣相優美，一啖就食哂嚕。
然後黎個特上十貫目，有帶子配柚子、劍魚
、油甘魚、深海池魚 、赤蝦、金目鯛、左口魚邊，帶子厚身又大隻，左口魚邊微微燒過，充滿油香，其他都很不錯。
最正係個醋飯，特別鮮，同其他地方唔同行出門口就見到呢度嘅醋飯，係用赤醋整嘅，謎底解開了。
和牛串燒充滿油香，加返mustard醬中和返。
最正係味噌煮和牛，牛肉夠淋，蘿蔔鮮甜，而且又夠入味。
白鱔串同雞肉串賣相吸引，尤其係白鱔燒到外面出哂油帶點脆，內裡滑身，出色。
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