影片
更多
2021-07-25
2192 瀏覽
同事説荃灣街市附近這間冷氣開放的“大排檔”，啱哂大熱天時又想食鑊氣小菜嘅我，今日專程到此一試第一印象，看海報～似乎好正。。。店內枱凳陳設，真的像以往的街邊大牌檔～但冷氣充足，涼浸浸的非常舒適菜式選擇特多，真系要來多幾次先試得勻!店家推介必點，拔絲菠蘿梅頭咕嚕肉；色香味俱全，極有以往大排檔風味，酸酸甜甜夠開胃最特色是這粒焦糖脆脆，又甜又酥脆可口，正！酥炸鯪魚球，薄薄脆漿沾上小許米粉，令外皮更香脆，內裡魚肉入味、口感彈牙，真材實料配上蜆芥醬同食，不消三分鐘，整盤魚球便被我們幹掉了，真想再來一盤!香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅，好味到冇得輸！墨魚鮮香彈牙，蓮藕爽脆，煎得恰到好處，大厨功力非凡，吃得出大排檔風味!再試下另類食品~刴椒大魚頭，新鮮魚頭新鮮湯底，加入巨量辣椒及泡椒，川味十足，越食越起勁，實在太刺激好味啦!店家送上兩碗清甜糖水作結，清補涼及蕃薯糖水，好鍋心下次一定再幫襯！
第一印象，看海報～似乎好正。。。
店內枱凳陳設，真的像以往的街邊大牌檔～但冷氣充足，涼浸浸的非常舒適
菜式選擇特多，真系要來多幾次先試得勻!
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
店家推介必點，拔絲菠蘿梅頭咕嚕肉；色香味俱全，極有以往大排檔風味，酸酸甜甜夠開胃
最特色是這粒焦糖脆脆，又甜又酥脆可口，正！
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥炸鯪魚球，薄薄脆漿沾上小許米粉，令外皮更香脆，內裡魚肉入味、口感彈牙，真材實料
99 瀏覽
1 讚好
0 留言
配上蜆芥醬同食，不消三分鐘，整盤魚球便被我們幹掉了，真想再來一盤!
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅，好味到冇得輸！
墨魚鮮香彈牙，蓮藕爽脆，煎得恰到好處，大厨功力非凡，吃得出大排檔風味!
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
再試下另類食品~刴椒大魚頭，新鮮魚頭新鮮湯底，加入巨量辣椒及泡椒，川味十足，越食越起勁，實在太刺激好味啦!
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
店家送上兩碗清甜糖水作結，清補涼及蕃薯糖水，好鍋心下次一定再幫襯！
張貼
