醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

湯底款式好多，而且特別罕見，當晚職員推介：招牌鮮椰青雞鍋，嚟到俾啲材料嚇親，又係物超所值，裏面已經包左半隻雞，新鮮椰青水，仲有人幫你炒香個鑊添，見到湯底咁正，梗係要叫返啲菜式襯托一下！拼盤入面有齊牛舌芯、安格斯手切牛、極上手切肥牛、牛胸爽同霜降牛粒🥩價錢上可能偏貴，但係的確物超所值！牛舌芯爽口，極上手切肥牛牛味比較重 ，霜降牛粒較有咬口。丸就分別叫咗兩種，每款四粒，黃金墨魚丸同XO鮑魚蝦餃，粒粒嘅餡料都好充足，特別係個水餃，裏面啖啖蝦肉。紫菜響鈴炸到上枱會有少少油，不過食落非常香口，而且勁大條，兩個人食六條都會有少少滯架。啲人成日都話，打邊爐叫菜就最唔化算，但係卻係打邊爐必備嘅菜式，今晚叫咗蘿蔔同皇帝菜，份量嚟講都幾多！白蘿蔔放落去煲湯，更加鮮甜。