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2022-12-07
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上次嚟呢間食蒸氣火鍋，我自己叫咗個八府巡按，非常之多嘢食，食物又新鮮，唔怪之得佢係米之蓮推介餐廳🤩今次我同朋友再嚟食，由於我哋都唔係大胃口，我哋揀咗個九五至尊套餐兩，佢嘅食物大致分刺身、炸物、海鮮、特上肉類、蔬菜拼盤再加粥或麵，咩種類都有😋個刺身有牡丹蝦、蟹膏帆立貝和海膽。佢係可以做到刺身都保持到水準👍冇雪到冰哂嘅雪味，而仲係好有鮮味😚個炸物係明太子雞翼和雞軟骨餃子，呢兩個都係炸得保持食物juicy，同炸粉唔會好厚🥟佢有個蔬菜拼盤，有黃芽白、粟米、金菇….我哋將啲蔬菜擺低，上面放啲海鮮嚟蒸，啲蔬菜超甜，好好味🥬🌽海鮮有龍蝦半隻🦞、日本元貝、蟶子皇、鮑魚、鮮魚片、海中蝦🦐、大蜆、海花螺、斑馬瀨尿蝦、蟹🦀。而我哋將蟹加錢改為大閘蟹，仲可以揀公/乸蟹，好貼心🥰 由於餐廳有備魚池，啲海鮮真係好新鮮，根本就完全唔使加調味料，都可以食到海鮮的鮮味，始終係生生猛猛喺魚池捉上嚟，一定新鮮甜美，值得大讃😻大閘蟹、斑馬瀨尿蝦及龍蝦上枱時仲係扎扎跳的😃 特別係個瀨尿蝦真係又大隻又多肉，大閘蟹又多膏，鮮味一流☺️我哋揀咗澳洲M5和牛，食得完全冇渣，好香牛肉味，又滑😛食完後侍應將蒸氣鍋蒸發出嚟嘅海鮮汁加上蟹膏煲粥
今次我同朋友再嚟食，由於我哋都唔係大胃口，我哋揀咗個九五至尊套餐兩，佢嘅食物大致分刺身、炸物、海鮮、特上肉類、蔬菜拼盤再加粥或麵，咩種類都有😋
個刺身有牡丹蝦、蟹膏帆立貝和海膽。佢係可以做到刺身都保持到水準👍冇雪到冰哂嘅雪味，而仲係好有鮮味😚
個炸物係明太子雞翼和雞軟骨餃子，呢兩個都係炸得保持食物juicy，同炸粉唔會好厚🥟
佢有個蔬菜拼盤，有黃芽白、粟米、金菇….我哋將啲蔬菜擺低，上面放啲海鮮嚟蒸，啲蔬菜超甜，好好味🥬🌽
海鮮有龍蝦半隻🦞、日本元貝、蟶子皇、鮑魚、鮮魚片、海中蝦🦐、大蜆、海花螺、斑馬瀨尿蝦、蟹🦀。而我哋將蟹加錢改為大閘蟹，仲可以揀公/乸蟹，好貼心🥰 由於餐廳有備魚池，啲海鮮真係好新鮮，根本就完全唔使加調味料，都可以食到海鮮的鮮味，始終係生生猛猛喺魚池捉上嚟，一定新鮮甜美，值得大讃😻
大閘蟹、斑馬瀨尿蝦及龍蝦上枱時仲係扎扎跳的😃 特別係個瀨尿蝦真係又大隻又多肉，大閘蟹又多膏，鮮味一流☺️
我哋揀咗澳洲M5和牛，食得完全冇渣，好香牛肉味，又滑😛
食完後侍應將蒸氣鍋蒸發出嚟嘅海鮮汁加上蟹膏煲粥，吸收晒啲精華後嘅粥當然非常鮮甜美味😚
侍應嘅服務非常好，態度親切有禮，令人食得好舒服。食物嘅質素及份量都好好。
餐廳安排坐位唔算擠逼，與鄰枱距離都有空間，又唔嘈雜，我地可以閑適傾計，四圍環境也很舒服。這餐食得好開心，又預咗要encore😜
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