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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-11-06 19 瀏覽
觀塘食肆林立就不用多說,而且這邊真的有不乏台灣菜,不專業計算估計有接近40家小店或連鎖店,當中有不少是用心又地道的口味,也成為觀塘居民或上班族的摯愛!這次就再次到訪其中一家人氣小店,外帶一大堆美食與男友分享 薑蔥蜜汁排骨飯 $59椒蔥手撕雞飯 $55上次吃過店家的便當絕對是驚喜連連!這次又來試其他款式:薑蔥蜜汁排骨飯跟椒蔥手撕雞飯~ 前者中的叫即炸的,大大的一塊差不多覆蓋整個便當,肉厚又入味,再加上一大匙的薑粉增加口感,辛辣感依舊但口感會更豐富點~ 另一款椒蔥手撕雞飯是平常吃的的手撕雞飯的加強版!雞肉有醃製過有鹹香,加入辣椒絲、櫻花蝦、青瓜絲等令味道跟香氣互相輝映,重口味人士應該會很喜歡這個味道啊~ 除味美外,兩個飯餐的份量同樣多,男士們吃也不會不夠飽肚熔岩蛋之戀 $39(特價)所謂「熔岩蛋之戀」其實就是拉絲芝士火腿蛋餅,食材組合比較平穩,芝士跟火腿本就是比較常見的食材拼配,再加上入量多得可以拉絲的程度,份量中等,入口蛋味好吃香濃,餡料搭配簡單不花巧,如果可以多點食材組合就更吸引炸鮮奶 x 古早二文治 $48店家最新推出的餐點要來試啊~ 其中一款是外邊越來越少見到的炸鮮奶了,金黄酥脆入
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觀塘食肆林立就不用多說,而且這邊真的有不乏台灣菜,不專業計算估計有接近40家小店或連鎖店,當中有不少是用心又地道的口味,也成為觀塘居民或上班族的摯愛!這次就再次到訪其中一家人氣小店,外帶一大堆美食與男友分享 
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薑蔥蜜汁排骨飯 $59
椒蔥手撕雞飯 $55

上次吃過店家的便當絕對是驚喜連連!這次又來試其他款式:薑蔥蜜汁排骨飯跟椒蔥手撕雞飯~ 前者中的叫即炸的,大大的一塊差不多覆蓋整個便當,肉厚又入味,再加上一大匙的薑粉增加口感,辛辣感依舊但口感會更豐富點~ 另一款椒蔥手撕雞飯是平常吃的的手撕雞飯的加強版!雞肉有醃製過有鹹香,加入辣椒絲、櫻花蝦、青瓜絲等令味道跟香氣互相輝映,重口味人士應該會很喜歡這個味道啊~ 除味美外,兩個飯餐的份量同樣多,男士們吃也不會不夠飽肚
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熔岩蛋之戀 $39(特價)
所謂「熔岩蛋之戀」其實就是拉絲芝士火腿蛋餅,食材組合比較平穩,芝士跟火腿本就是比較常見的食材拼配,再加上入量多得可以拉絲的程度,份量中等,入口蛋味好吃香濃,餡料搭配簡單不花巧,如果可以多點食材組合就更吸引

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炸鮮奶 x 古早二文治 $48

店家最新推出的餐點要來試啊~ 其中一款是外邊越來越少見到的炸鮮奶了,金黄酥脆入口香甜有奶香,炸衣不像傳統吃到的炸大良牛乳般厚跟膩口,更喜歡這個口感!另一個是店家自家研發的二文治,起初以為是錯字原來不是啦~ 用兩塊口感脆口有鹹且油炸過,如吃餅乾一樣質感的餅乾夾雜甜甜又綿密的芋泥餡,味道出奇地匹配好吃,實在推薦啊!
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台北夜市小食拼盤 $39
吃台灣菜不能少的當然有台灣夜市小吃啦!有台灣香腸、鹽酥雞跟花枝丸三款,台灣腸惹味花枝丸爽彈,鹽酥雞酥香脆身又帶肉汁,每款都是香口又好吃!
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特濃芝士奶蓋芋頭鮮奶 $29(中杯特價) $34(大杯特價)
上次喝過店家自制的全手作芋頭鮮奶已經非常好喝又有濃郁芋頭香;店家更推出了一個加入芝士奶蓋的昇華版口味,入口是鹹香柔軟的芝士奶蓋,再來是牛奶香跟濃郁芋泥味,還有不少粉糯的芋頭粒粒,味道更有一層樓!
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店家開設在觀塘工廠區的一橦商業大廈低層商場內,簡約裝潢配淺木色系傢具,整潔但感覺溫馨~ 幾位二十多歲的年輕老闆用心經營,短短幾年間已成為觀塘的人氣店,食物質素高款式多而且定價親民,再加上店家推出優惠,下午茶時段來還可以全單9折啊~ 對附近上班的朋友來說絕對是吸引!再次來訪同樣是出色好吃~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-13
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$122