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2018-10-27
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早前到過禾輋商場酒樓吃過一頓晚飯，我就明白陳根記點解生意咁旺。闊別多年的陳根記，今晚再臨陳根記。6:30左右入座已經有半滿，未到7:30已經全滿。首先自己寫單再交給侍應，我們楝好星期五特價--$60口水雞、$82油泡鴛鴦魷、$68沙爹牛肉粉絲煲和$55鹹魚雞粒炒飯。口水雞是例牌份量，論價錢是抵食，好唔好食就現在分享；口水雞是四川傳統特色菜餚 ，屬於涼菜，正宗口水雞應該集麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身，可能由於遷就港人不太嗜辣，冇「麻」而只有「BB辣」，冇「鮮香」僅有嫩爽。油泡鴛鴦魷有鮮魷和土魷，鮮魷口感是新鮮爽口，却又少咗鮮甜味道。矜貴的土魷就只有兩片！我們要求沙爹牛肉粉絲煲走配菜，沙爹牛肉粉絲煲只有沙爹汁、牛肉、粉絲和菠蘿蓉，十美好味！鹹鹹香香的鹹魚雞粒炒飯很好味道！甜品是要自己到甜品舖位買，我買咗一份$28芒果腸粉三人分享，今餐吃得太多肉類，要少量甜品中和一吓！今晚人均消費$91，吃得很飽！
闊別多年的陳根記，今晚再臨陳根記。
6:30左右入座已經有半滿，未到7:30已經全滿。
首先自己寫單再交給侍應，我們楝好星期五特價--$60口水雞、$82油泡鴛鴦魷、$68沙爹牛肉粉絲煲和$55鹹魚雞粒炒飯。
口水雞是例牌份量，論價錢是抵食，好唔好食就現在分享；口水雞是四川傳統特色菜餚 ，屬於涼菜，正宗口水雞應該集麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身，可能由於遷就港人不太嗜辣，冇「麻」而只有「BB辣」，冇「鮮香」僅有嫩爽。
口水雞
$60
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油泡鴛鴦魷有鮮魷和土魷，鮮魷口感是新鮮爽口，却又少咗鮮甜味道。矜貴的土魷就只有兩片！
油泡鴛鴦魷
$82
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沙爹牛肉粉絲煲
$68
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鹹魚雞粒炒飯
$55
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今晚人均消費$91，吃得很飽！
芒果腸粉
$28
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