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2018-02-11
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朋友話同我慶祝生日，但佢話近排熱氣，咁..... 我問翻佢想食咩，佢話想食上海菜，於是乎去咗中環霞飛食晚飯。霞飛都係第一次去，好，上去睇睇咩環境先。上到去，環境好有中國 feel，因為唔太嘈，唔錯，而且服務員態度好好，招呼唔錯。點咗個 set dinner, 費事煩。set dinner 有花雕醉雞，花雕蒸龍躉，雲吞雞，鮑魚，花膠，夾餅香肉，小籠包，蘿蔔酥餅。花雕雞同花雕龍躉花雕酒味重，兩款菜肉質都好滑，由於雲吞雞位置係雞胸，肉質當然唔夠滑。鮑魚同花膠個汁超濃郁超好味，單睇哩個汁已經知淆制心機不少，哩個汁已經可以送兩碗白飯，花膠炆到超冧，反而鮑魚唔夠冧，但仍可接受。小籠包失色少少，皮厚咗少少，蘿蔔酥口味比較粉，好熱，小心！點解落中環食飯？因為食完方便落老蘭慶祝生日囉！感恩有你陪我慶祝生日，感恩，謝謝！
霞飛都係第一次去，好，上去睇睇咩環境先。
上到去，環境好有中國 feel，因為唔太嘈，唔錯，而且服務員態度好好，招呼唔錯。
點咗個 set dinner, 費事煩。
set dinner 有花雕醉雞，花雕蒸龍躉，雲吞雞，鮑魚，花膠，夾餅香肉，小籠包，蘿蔔酥餅。
花雕雞同花雕龍躉花雕酒味重，兩款菜肉質都好滑，由於雲吞雞位置係雞胸，肉質當然唔夠滑。
鮑魚同花膠個汁超濃郁超好味，單睇哩個汁已經知淆制心機不少，哩個汁已經可以送兩碗白飯，花膠炆到超冧，反而鮑魚唔夠冧，但仍可接受。
小籠包失色少少，皮厚咗少少，蘿蔔酥口味比較粉，好熱，小心！
點解落中環食飯？因為食完方便落老蘭慶祝生日囉！
感恩有你陪我慶祝生日，感恩，謝謝！
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