影片
更多
2017-04-19
3445 瀏覽
上年親友請我到這酒店吃自助晚餐，已被它的海鮮陣深深吸引，時常想再來吃。今次終於有幸重臨。第一樣去食，當然係海鮮龍蝦充滿羔，肉質雖然一般，但我喜歡龍蝦羔的味道。這晚供應法國蠔，較為瘦小，但充滿了海水味，肉質鮮嫰。長腳蟹好多肉，味道鮮甜。還有藍青口和蜆，都好鮮甜。海鮮太好味，吃了兩轉。刺身款式只得三款，太少了。刺身都新鮮，我不喜歡魚生部嘅安排：客人自己攞碟，然後你向師傅說要什麼，他切好魚生後，就咁將一大份魚生凌空遞向你拿住的碟上，客人與師傅之間係有一些距離，要客人伸長隻手，食物全無賣相，感覺不好，而且給我一個人的份量很多，每樣有四大件，吃完已覺飽肚，導致之後食唔到好多野。上圖是自己回座位後執過的。當晚睇唔清楚魚生櫃內有什麼刺身。串燒雞肉味道和肉質一般，但個醬好好味。米紙卷味道普通，可以不試。西冷扒燒得好好，肉質嫩滑冇痴牙。肚子只剩下很少空間，要吃甜品了。即製班戟非常好味，要了香蕉果仁加杧果汁，自己加上水果。班戟夠蛋味又不太甜。甜品款式多，幸好和朋友分來食，否則食唔到咁多款。這個月酒店自助餐主題係抹茶，所以有很多抹茶甜品，但味道都是一般。這次我主要是來吃海鮮，所以都能滿足而回的。酒店有好多食
第一樣去食，當然係海鮮
龍蝦充滿羔，肉質雖然一般，但我喜歡龍蝦羔的味道。這晚供應法國蠔，較為瘦小，但充滿了海水味，肉質鮮嫰。
長腳蟹好多肉，味道鮮甜。還有藍青口和蜆，都好鮮甜。
海鮮太好味，吃了兩轉。
刺身款式只得三款，太少了。刺身都新鮮，我不喜歡魚生部嘅安排：客人自己攞碟，然後你向師傅說要什麼，他切好魚生後，就咁將一大份魚生凌空遞向你拿住的碟上，客人與師傅之間係有一些距離，要客人伸長隻手，食物全無賣相，感覺不好，而且給我一個人的份量很多，每樣有四大件，吃完已覺飽肚，導致之後食唔到好多野。上圖是自己回座位後執過的。
當晚睇唔清楚魚生櫃內有什麼刺身。
串燒雞肉味道和肉質一般，但個醬好好味。
米紙卷味道普通，可以不試。西冷扒燒得好好，肉質嫩滑冇痴牙。
肚子只剩下很少空間，要吃甜品了。即製班戟非常好味，要了香蕉果仁加杧果汁，自己加上水果。班戟夠蛋味又不太甜。
甜品款式多，幸好和朋友分來食，否則食唔到咁多款。這個月酒店自助餐主題係抹茶，所以有很多抹茶甜品，但味道都是一般。這次我主要是來吃海鮮，所以都能滿足而回的。
酒店有好多食物提供的，但不夠海鮮吸引，所以吃的種類不多。
朋友喝了中湯，只覺得普通，冇特色，魚蛋湯麵有很重梘水味。
服務員由訂枱至結帳都很有禮貌，但可能人手不足，很多時沒有及時幫我們收碟，那杯歡迎飲品--橙汁，更在半個多小時後才送上。
張貼
