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餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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星期日放假冇野做,由堅尼地城行到去香港大學站,忽然挑起左條壽司癮,即刻衝去活一鮮。1點半左右,等左5分鐘左右就有台都算好快。拿拿臨叫左6款壽司同埋一條卷物。右下角的三文魚腩雖然唔算勁肥,但係入口油脂味都好香,入口好軟,醋飯味道唔錯。希靈魚帶點點的腥味,口感爽脆,有咬口。燒三魚文亦都唔係話好肥,但係油脂都夠哂香,燒完之後更加特別香,點少許醬油,味道不錯!右上角係軟殼蟹反卷,軟殼蟹炸得脆卜卜熱辣辣,味道適中,沾伴碟的千島醬都幾好味,但係醋飯略為「痴」左D芥末甜蝦軍艦,味道少許甜味,蝦肉爽身,份量夠足料海膽魷魚軍艦,海膽醬味好重,魷魚條亦都夠彈牙蟹膏軍艦,蟹膏好濃郁,有啲腥的感覺,配上青瓜片幾爽,不過我覺得加點魚子個味會好D
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星期日放假冇野做,由堅尼地城行到去香港大學站,忽然挑起左條壽司癮,即刻衝去活一鮮。

1點半左右,等左5分鐘左右就有台都算好快。拿拿臨叫左6款壽司同埋一條卷物。
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右下角的三文魚腩雖然唔算勁肥,但係入口油脂味都好香,入口好軟,醋飯味道唔錯。
希靈魚帶點點的腥味,口感爽脆,有咬口。

燒三魚文亦都唔係話好肥,但係油脂都夠哂香,燒完之後更加特別香,點少許醬油,味道不錯!

右上角係軟殼蟹反卷,軟殼蟹炸得脆卜卜熱辣辣,味道適中,沾伴碟的千島醬都幾好味,但係醋飯略為「痴」左D
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芥末甜蝦軍艦,味道少許甜味,蝦肉爽身,份量夠足料

海膽魷魚軍艦,海膽醬味好重,魷魚條亦都夠彈牙

蟹膏軍艦,蟹膏好濃郁,有啲腥的感覺,配上青瓜片幾爽,不過我覺得加點魚子個味會好D
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-12
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)