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2020-06-30
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醉胡爐今次黎到佐敦柯士甸路既呢間醉胡爐，位置比較偏僻私隱度比較高，適合三五知己一齊黎聚會，可以一邊打邊爐一邊傾計😁。。濃湯佛跳牆雞翅鍋$398呢個湯底不得了，鮑參翅肚樣樣齊，好足料，個湯特別清甜，食火鍋配料一定要飲番兩碗先🤩。。頂級安格斯肥牛$228好靚既牛肉，脂肪分佈均勻，牛味濃之餘，口感亦非常嫩滑。入口即溶，可以話牛魔王必點😋。。西班牙黑毛豬豚肉$188豬肉嘅味道都好濃郁，食落唔會太韌，好有咬口👍🏻，不過肉質偏肥，比較油膩。。黑松露墨魚丸 $52可以話係呢間店嘅招牌主角，黑松露味勁重，而且墨魚丸好彈牙好Q，一食落口，個黑松露味就充滿成個口腔，簡直不得了🤤。。黑松露蟹肉餃$68同樣都係黑松露，而作為水餃，食落比較軟淋，水水嘅黑松露味道更加豐富😄。。牛骨牛汁丸$48非常之好食，成粒丸都充滿肉汁，一咬落去，牛香同汁即刻爆發出黎🤩。。XO鮑魚蝦餃王$58饀料好豐富，蝦味好鮮好濃，但係同黑松露丸/餃比，味道略為清淡。。蟹子蝦丸$52口感非常特別，丸入面都充滿左蟹子，咬既時候不停感受到蟹子卜卜既獨特口感😛。。紫菜炸響鈴$88紫菜味好香，未浸落湯度已經聞到，再加上湯既清甜，幾好。。油麥菜$48幾
今次黎到佐敦柯士甸路既呢間醉胡爐，位置比較偏僻私隱度比較高，適合三五知己一齊黎聚會，可以一邊打邊爐一邊傾計😁。
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濃湯佛跳牆雞翅鍋$398
呢個湯底不得了，鮑參翅肚樣樣齊，好足料，個湯特別清甜，食火鍋配料一定要飲番兩碗先🤩。
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頂級安格斯肥牛$228
好靚既牛肉，脂肪分佈均勻，牛味濃之餘，口感亦非常嫩滑。入口即溶，可以話牛魔王必點😋。
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西班牙黑毛豬豚肉$188
豬肉嘅味道都好濃郁，食落唔會太韌，好有咬口👍🏻，不過肉質偏肥，比較油膩。
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黑松露墨魚丸 $52
可以話係呢間店嘅招牌主角，黑松露味勁重，而且墨魚丸好彈牙好Q，一食落口，個黑松露味就充滿成個口腔，簡直不得了🤤。
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黑松露蟹肉餃$68
同樣都係黑松露，而作為水餃，食落比較軟淋，水水嘅黑松露味道更加豐富😄。
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牛骨牛汁丸$48
非常之好食，成粒丸都充滿肉汁，一咬落去，牛香同汁即刻爆發出黎🤩。
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XO鮑魚蝦餃王$58
饀料好豐富，蝦味好鮮好濃，但係同黑松露丸/餃比，味道略為清淡。
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蟹子蝦丸$52
口感非常特別，丸入面都充滿左蟹子，咬既時候不停感受到蟹子卜卜既獨特口感😛。
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紫菜炸響鈴$88
紫菜味好香，未浸落湯度已經聞到，再加上湯既清甜，幾好。
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油麥菜$48
幾新鮮。
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