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2009-12-05
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"公和" 同 "人和" 都係香港有名的荳品廠, 在3日之間, 食了這2間荳品廠的老店 (旺角奶路臣街人和荳品廠, 深水埗北河街公和荳品廠)公和: 豆腐花, 煎釀豆腐豆卜雙拼豆腐花: 好豆味, 石膏味不重, 但有依然食得出煎釀豆腐: 煎得好香, 入口油味不重, 但煎得老了一點!煎釀豆卜: 鼻嗅到油膩味好重, 但食入口又唔油, 有汁! 真的不是油!比較: 2間同食了豆腐花, 煎釀豆腐豆腐花: 平手! 2間都好滑!煎釀豆腐: 人和win! 香滑最重要!
公和: 豆腐花, 煎釀豆腐豆卜雙拼
豆腐花: 好豆味, 石膏味不重, 但有依然食得出
煎釀豆腐: 煎得好香, 入口油味不重, 但煎得老了一點!
煎釀豆卜: 鼻嗅到油膩味好重, 但食入口又唔油, 有汁! 真的不是油!
比較: 2間同食了豆腐花, 煎釀豆腐
豆腐花: 平手! 2間都好滑!
煎釀豆腐: 人和win! 香滑最重要!
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