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2004-06-03
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下午收到遠方同事病重消息，心情極差，所以準時收工。想食得刺激點，便想起大家提供的小辣椒。要了兩隻辣椒擔擔麵和蒜泥白肉<麵：好香花辣味和花生味，但唔算好辣，而花生碎亦比較少。麵是中麵(不粗不幼)口感幾好。蒜泥白肉：肉很薄而層次分明，賣相好，可惜唔爽口，蒜泥混和醬油用小碗上，並不是先淋上肉面。蒜泥少未能突出蒜香，醬油內並沒有加入辣油。肉的下面放了很多粉皮，混了麵的辣醬來吃，不錯！此店有提供極辣之菜式，我見鄰桌吃的辣椒大腸干窩，便是4椒代表之一，但見窩內大大隻紅尖椒，我絕不敢領教！但當看見鄰桌那原條的松子魚，便食指大動，賣相真的吸引！
想食得刺激點，便想起大家提供的小辣椒。
要了兩隻辣椒擔擔麵和蒜泥白肉<
麵：好香花辣味和花生味，但唔算好辣，而花生碎亦比較少。麵是中麵(不粗不幼)口感幾好。
蒜泥白肉：肉很薄而層次分明，賣相好，可惜唔爽口，蒜泥混和醬油用小碗上，並不是先淋上肉面。蒜泥少未能突出蒜香，醬油內並沒有加入辣油。肉的下面放了很多粉皮，混了麵的辣醬來吃，不錯！
此店有提供極辣之菜式，我見鄰桌吃的辣椒大腸干窩，便是4椒代表之一，但見窩內大大隻紅尖椒，我絕不敢領教！
但當看見鄰桌那原條的松子魚，便食指大動，賣相真的吸引！
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