蟹慶 (已結業)

有開心事所以同朋友食餐好嘅，朋友喜歡食蟹就決定來這間專門食蟹的蟹慶。店內環境很優雅，還有一紅一藍蟹蟹陪我們一起吃晚餐🤣二人餐正在做優惠，那就直接選它的套餐好了下單一會，店員便送上精美前菜，蟹絲沙律，牛蒡及完全沒想到會有的螢光魷魚，接着是廚師發板刺身，都是很鮮甜的，正！😋蟹肉蒸蛋，面頭鋪了鮮甜的蟹絲及三文魚子，底層蒸蛋很嫩滑，喜歡！蒸毛蟹，整碟就是蟹蟹大廚在上台前，已細心的把整隻蟹剪好了，免除了我這款懶人食蟹的最大煩惱。蟹膏甘香滑溜，但這簡簡單單的蒸煮，讓我完美感受到毛蟹的原始香甜味天婦羅很香脆，蟹棒貫徹套餐的蟹味鮮甜，啖啖肉，非常好味，沒有油膩感。浜燒蟹腳，分別有松葉蟹腳及鱈場蟹腳。我吃了鱈場蟹腳，蟹肉很鮮甜，蟹腳浜燒後的香味很吸引。甲羅燒，松葉蟹蓋上是滿滿的調製過的蟹膏。超香，入口味道濃郁，搭配蝦片一起吃很滋味！松葉蟹釜飯，店員職場把放滿珍珠米上湯及蟹肉等食材的鍋煮成釜飯放上枱焗一會後，便拌勻3小碟調味再幫我們承載落碗中。吸滿濃烈湯汁的飯，軟硬適中，黑松露香味撲鼻，加上蟹肉的鮮甜味，這個釜飯實在很美味。套餐的甜品也很精美，尤其是綠茶布甸入口香滑，綠茶味濃烈。