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2018-10-14
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與昔日同位置己結業嘅「上上拉麵小籠包」, 抑或走出商場行多兩個街口爭少少嘅「滬小館」黎比較 ,食物質素+服務管理真係相差非常大截.1. 首先, 樓面聘請遊魂散慢嘅待應, 幾個圍住收銀處談笑風生也無視最繁忙時間嘅食客環境2. 而上茶茶壺面全是茶漬(明顯從來無洗或者根本唔care)3. 所謂嘅部長們更只係交戲穿插, 對客人order瞬間失憶4. 而聲稱麵館嘅擔擔麵條更生硬無比,唔食無損失5. 還有高度脫水脫油嘅matt面上海排骨, 包你好奇佢嘅貯存時間及烹調方法6. 就算你點埋生煎包/小籠包, 比盡都只係屬於超市雪藏包裝貨式, 甜點更加唔好抱希望作為一個喺始創商場算係大場嘅中價收費, 有裝修, 但冷氣近乎唔抽濕, 食具衛生求其以及散慢抽離嘅服務質素, 依種內地經營水平嘅食肆, 相信對大部份遊客及新移民黎講絕對收貨, 但作為港人奉勸慎入, 絕對不能盡信一面倒正評!!!
1. 首先, 樓面聘請遊魂散慢嘅待應, 幾個圍住收銀處談笑風生也無視最繁忙時間嘅食客環境
2. 而上茶茶壺面全是茶漬(明顯從來無洗或者根本唔care)
3. 所謂嘅部長們更只係交戲穿插, 對客人order瞬間失憶
4. 而聲稱麵館嘅擔擔麵條更生硬無比,唔食無損失
5. 還有高度脫水脫油嘅matt面上海排骨, 包你好奇佢嘅貯存時間及烹調方法
6. 就算你點埋生煎包/小籠包, 比盡都只係屬於超市雪藏包裝貨式, 甜點更加唔好抱希望
作為一個喺始創商場算係大場嘅中價收費, 有裝修, 但冷氣近乎唔抽濕, 食具衛生求其以及散慢抽離嘅服務質素, 依種內地經營水平嘅食肆, 相信對大部份遊客及新移民黎講絕對收貨, 但作為港人奉勸慎入, 絕對不能盡信一面倒正評!!!
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