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🔥 免赴潮汕!非遺牛肉火鍋「八合里」登陸沙田 🎉 倒扣不墜的現切鮮牛盛宴  ✨ 蟬聯八年必吃榜的 潮汕非遺牛肉火鍋品牌正式進駐香港!首店落戶📍沙田新城市廣場  ✅ 全港獨家「五豐行即日活牛」 冷鏈直達,明檔現切,新鮮肉眼可見!  ✅ 傳承汕頭非遺技藝 牧場至餐桌全鏈路品控,品質歷久彌堅  ---  🐮 三大核心亮點  1️⃣ 「倒扣不落」極致鮮肉     ▸ 至尊四寶拼盤(花趾/吊龍伴/匙肉/匙柄)緊貼盤底不倒落,薄切涮煮10秒柔嫩多汁     ▸ 鮮切肥牛霜降紋路勻稱,佐秘制沙茶醬,醇厚牛香縈繞舌尖💫  2️⃣ 匠心湯底與手作經典     ▸ 原味牛骨湯:牛骨、蘿蔔、紅棗文火慢煨,清甜不奪本味,建議先品湯再涮肉     ▸ 手打牛丸雙拼:彈潤爆汁,牛筋丸膠質充盈✨     ▸ 潮汕四色水晶粿:紫薯/芋泥/咸甜雙餡,軟糯收尾必選~  3️⃣ 解膩養生特飲     ▸ 暴打鴨屎香檸檬茶:清爽沁心,火鍋絕配🍋     ▸ 古法小吊梨湯:南北杏燉雪梨,潤肺降火真材實料!  ---  🌿 隱藏吃法推薦  「精華牛湯拉麵」:涮肉後用原湯煮 三色果蔬面(天然蔬果萃取),麵條飽吸牛骨精華,鮮韻悠長  
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🔥 免赴潮汕!非遺牛肉火鍋「八合里」登陸沙田 🎉 倒扣不墜的現切鮮牛盛宴  
✨ 蟬聯八年必吃榜的 潮汕非遺牛肉火鍋品牌正式進駐香港!首店落戶📍沙田新城市廣場  
✅ 全港獨家「五豐行即日活牛」 冷鏈直達,明檔現切,新鮮肉眼可見!  
✅ 傳承汕頭非遺技藝 牧場至餐桌全鏈路品控,品質歷久彌堅  
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🐮 三大核心亮點  
1️⃣ 「倒扣不落」極致鮮肉  
   ▸ 至尊四寶拼盤(花趾/吊龍伴/匙肉/匙柄)緊貼盤底不倒落,薄切涮煮10秒柔嫩多汁  
   ▸ 鮮切肥牛霜降紋路勻稱,佐秘制沙茶醬,醇厚牛香縈繞舌尖💫  
2️⃣ 匠心湯底與手作經典  
   ▸ 原味牛骨湯:牛骨、蘿蔔、紅棗文火慢煨,清甜不奪本味,建議先品湯再涮肉  
   ▸ 手打牛丸雙拼:彈潤爆汁,牛筋丸膠質充盈✨  
   ▸ 潮汕四色水晶粿:紫薯/芋泥/咸甜雙餡,軟糯收尾必選~  
3️⃣ 解膩養生特飲  
   ▸ 暴打鴨屎香檸檬茶:清爽沁心,火鍋絕配🍋  
   ▸ 古法小吊梨湯:南北杏燉雪梨,潤肺降火真材實料!  
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🌿 隱藏吃法推薦  
「精華牛湯拉麵」:涮肉後用原湯煮 三色果蔬面(天然蔬果萃取),麵條飽吸牛骨精華,鮮韻悠長  
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食