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2011-12-10
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大埔, 想試想食的地方, 真的非常之多. 單是一條大明里, 已經有不少區內, 區外的著明食肆. 是日, 一個人行左出黎大埔墟, 肚子又未至於想食野既程度, 不過, 心總是為食的, 係連麵都食唔落既情況下, 又想食野, 余曉記, 便是我的target.愛吃鍋貼的我當然以鍋貼為首選之物, 不過, 這兒的鍋貼, 並不是我想像般那麼好食. 只是一件有皮有肉的餃子而已. 肉汁不夠甜, 而且還是煎了良久的食物. 感覺只是一般般. 此店的賣點是上海包, 5元一隻, 單面煎的包令人覺得佢非常之地道. 而且, 生煎牛肉包, 就是余曉記的招牌. 店內的煎包盤原來是不斷的在煎包. 分給我的一隻, 依然是熱乎乎. 食完鍋貼, 再把生煎包咬一口, 截然不同不味道出現了. 我一咬, 已經能夠咬入芯, 甜美的肉汁, 新鮮的牛肉香, 感覺就是一份鮮甜, 肉汁幾乎流哂出黎的感覺. 包皮不厚, 煎香的地方脆卜卜. 前一個星期才在上海的南京路食過此包, 我覺得, 此包實在有過之而無不及. 建議常吃........
愛吃鍋貼的我當然以鍋貼為首選之物, 不過, 這兒的鍋貼, 並不是我想像般那麼好食. 只是一件有皮有肉的餃子而已. 肉汁不夠甜, 而且還是煎了良久的食物. 感覺只是一般般.
此店的賣點是上海包, 5元一隻, 單面煎的包令人覺得佢非常之地道. 而且, 生煎牛肉包, 就是余曉記的招牌. 店內的煎包盤原來是不斷的在煎包. 分給我的一隻, 依然是熱乎乎. 食完鍋貼, 再把生煎包咬一口, 截然不同不味道出現了. 我一咬, 已經能夠咬入芯, 甜美的肉汁, 新鮮的牛肉香, 感覺就是一份鮮甜, 肉汁幾乎流哂出黎的感覺. 包皮不厚, 煎香的地方脆卜卜. 前一個星期才在上海的南京路食過此包, 我覺得, 此包實在有過之而無不及.
建議常吃........
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