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2013-03-26
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由於第一次來, 上網查看過食評, 一定要訂位才不會白行, 於是早一個星期於不同時段致電訂位, 可惜都無功而還. 終於皇天不負有心人, 於訂位前打通了電話, 對方拋來一句冷淡說話, 1830, 1930, 2100, 我便訂1930, 因為在香港返工, 放1800, 又不想太晚吃飯, 所以揀咗呢個時段, 對方說要2100交檯, 我相信如果上菜沒阻礙, 平常我都可在1小時用餐完畢, 於是報上名來, 便掛上電話. 星期五終於到了, 整天沒有一個reconfirm booking電話也吧, 1925去到侍者便要求我們下單, 連水也沒一杯, 還有menu還沒有看清, 根本沒時間讓顧客去選擇, 再者室內又不准顧客攝影, 諸多限制!我們竟用了超人速度25分鐘連落單, 吃了一個晚餐, 包括湯, 主菜, 咖啡, 再加一道小吃和頭盤及甜品一道, 超趕時間!!! 而且在我們沒有召喚之下, 對方已把帳單奉上, 我們在超掃興下無奈結帳, 而當時只是2000. 經此一次後本人一定不會再光顧, 況且味道亦不如朋友推介般非吃不可. 本人深明店子小, 翻檯是需要的, 可是這種趕客行為, 能吸引多少個新客變熟客, 要明白
由於第一次來, 上網查看過食評, 一定要訂位才不會白行, 於是早一個星期於不同時段致電訂位, 可惜都無功而還. 終於皇天不負有心人, 於訂位前打通了電話, 對方拋來一句冷淡說話, 1830, 1930, 2100, 我便訂1930, 因為在香港返工, 放1800, 又不想太晚吃飯, 所以揀咗呢個時段, 對方說要2100交檯, 我相信如果上菜沒阻礙, 平常我都可在1小時用餐完畢, 於是報上名來, 便掛上電話. 星期五終於到了, 整天沒有一個reconfirm booking電話也吧, 1925去到侍者便要求我們下單, 連水也沒一杯, 還有menu還沒有看清, 根本沒時間讓顧客去選擇, 再者室內又不准顧客攝影, 諸多限制!
我們竟用了超人速度25分鐘連落單, 吃了一個晚餐, 包括湯, 主菜, 咖啡, 再加一道小吃和頭盤及甜品一道, 超趕時間!!! 而且在我們沒有召喚之下, 對方已把帳單奉上, 我們在超掃興下無奈結帳, 而當時只是2000. 經此一次後本人一定不會再光顧, 況且味道亦不如朋友推介般非吃不可.
本人深明店子小, 翻檯是需要的, 可是這種趕客行為, 能吸引多少個新客變熟客, 要明白熟客也會有吃膩的一天, 況且價錢並不便宜, 也不設刷卡, 只收現金.
題外話/補充資料：
是日用餐, 除了感受到咖啡是即磨的, 其餘食物一般. 還有侍者上菜竟把炸魚柳拼盤說成洋蔥圈, 作為客人都是想搞清楚一下, 竟換來冷淡一句: 魚柳係下面.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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