自家製韓國刀削麵 (好順景大廈)

營業中

休息中

有一排香港流行食韓式刀削麵，一次過開左幾間分店，難得經過元朗呢間店，就入去食當晚餐。入到去好有韓國餐廳feel，深啡色木枱，白色橋身，又有凍水同泡菜提供。個人系韓國都有食過類似既湯麵，味道同香港呢間差唔多，都系比較似胡椒湯底，但麵質有啲吾同。牛骨湯刀削麵 $78以胡椒味為主既湯底，有5-6片牛𦟌，刀削麵幾煙韌，吾會好粉個種，而且麵量幾多下。有蛋絲、紫菜、葱等配菜。雞髀刀削麵 $78原隻雞髀放上碗內，雞肉好易撕開。湯底同之前個碗有少少吾同，呢碗除左有胡椒湯味，仲有肉味，另外有幾粒薯仔粒。海鮮韮菜煎餅 $68海鮮以魷魚為主，比想像中都多魷魚，邊位都有少少脆口。