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2020-05-09
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在元朗，真正做到日本餐廳精緻簡樸的精粹，價錢又合理的，so far 只有 #稚日本料理 .午餐大約$50，最平$46就有一個餐，送麵豉湯及日本茶，用的又是純正日本珍珠米。💃🏻 脆到會在口裏跳舞的 #咖喱吉列豬扒完美無瑕地將日本特色的吉列豬扒帶回香港。豬扒上的麵包糠金黃色的，非常有立體感，很乾淨俐落的脆，麵包糠在口裏就似跳舞般活潑。豬扒也是有良心的厚切。咖喱汁自成一角放在另一邊，吉列的脆和咖喱的熱情融合，白飯就很快不見了。.🙂不辣但令人會心微笑的 #豚肉生薑燒定食這種生薑的味道，是含蓄的，不會搶去主角的焦點，但又溫柔地呈現在豚肉身上。洋蔥及豬頸肉條也煮得很柔和，吃完就準備生薑刺激了一下但又好像沒有什麼印象，最後會心微笑。.麵豉湯也不甘懦弱，加入不少菇。.寧願去食複印機無感情的連鎖店，我跟情願支持小店，食物更加精緻動人。
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午餐大約$50，最平$46就有一個餐，送麵豉湯及日本茶，用的又是純正日本珍珠米。
💃🏻 脆到會在口裏跳舞的 #咖喱吉列豬扒
完美無瑕地將日本特色的吉列豬扒帶回香港。豬扒上的麵包糠金黃色的，非常有立體感，很乾淨俐落的脆，麵包糠在口裏就似跳舞般活潑。豬扒也是有良心的厚切。
咖喱汁自成一角放在另一邊，吉列的脆和咖喱的熱情融合，白飯就很快不見了。
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🙂不辣但令人會心微笑的 #豚肉生薑燒定食
這種生薑的味道，是含蓄的，不會搶去主角的焦點，但又溫柔地呈現在豚肉身上。洋蔥及豬頸肉條也煮得很柔和，吃完就準備生薑刺激了一下但又好像沒有什麼印象，最後會心微笑。
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麵豉湯也不甘懦弱，加入不少菇。
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寧願去食複印機無感情的連鎖店，我跟情願支持小店，食物更加精緻動人。
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