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2022-02-16
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火鍋店裝修以中式宮廷風格,湯底鍋仲有大大個皇帝龍頭式手柄、以青花瓷作裝食物器皿,夠駕勢!食材新鮮!但略嫌標價進取,性價比相對唔高 醬介以九宮格分開,有芫荽、乾蔥油、生蒜、蔥、炸蒜、芝麻、辣椒、醃青瓜、醬油花膠雞湯鍋 (半隻) $298雞大小適中,肉厚度正常、無過份瘦,花膠厚身,湯底大盤,但雞味未算濃即炸響鈴 $68正常,唔脆新鮮海蝦 $88雖然唔識郁,但新鮮,肉質有彈性、唔梅手切頂級安格斯牛肉 $398油脂分佈好!新鮮!略嫌份量少滑捋捋雙拼 $118揀左手打蟹子蝦滑 + 手打黑松露墨魚滑,好食,蝦滑夠膠質,黑松露墨魚滑彈牙_______________大滾友火鍋 (元朗)元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖_______________
食材新鮮!但略嫌標價進取,性價比相對唔高
醬介以九宮格分開,有芫荽、乾蔥油、生蒜、蔥、炸蒜、芝麻、辣椒、醃青瓜、醬油
花膠雞湯鍋 (半隻) $298
雞大小適中,肉厚度正常、無過份瘦,花膠厚身,湯底大盤,但雞味未算濃
即炸響鈴 $68
正常,唔脆
新鮮海蝦 $88
雖然唔識郁,但新鮮,肉質有彈性、唔梅
手切頂級安格斯牛肉 $398
油脂分佈好!新鮮!略嫌份量少
滑捋捋雙拼 $118
揀左手打蟹子蝦滑 + 手打黑松露墨魚滑,好食,蝦滑夠膠質,黑松露墨魚滑彈牙
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大滾友火鍋 (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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