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2014-12-20
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在灣仔想飲茶，在利苑附近，不過想試新地方，離遠見到七福招牌，心想個名雖有點土，但吾係集團式名字，即管試試。地面接待員在確實我和友人是光顧的，便立即用對講機通知樓上，之後佢仲同埋我哋入𨋢襟𨋢上埋去，有點怪，未試過去飲茶有專人帶上樓啊！上到去d阿姐好隨便好快咁比咗張𨋢口枱我哋（吾知佢哋點解要用對講機通知樓上，因為樓面都冇take 任何預備工夫去接待我哋），我哋吾想坐出入口，要求要入面d枱（其實入面係有吉枱的），d阿姐好爽快said yes, 完全冇面色（讚！）坐低開茶，點了菊花，吾係間間茶樓有的啊！以為$20茶位應該有好d嘅茶，有d失望，壺茶在冲第二次起已冇吔味了。我哋點了4款㸃心：1）蝦餃：size比出面d大，蝦餡偏實及乾，吾可以話吾好食，食完一粒之後，你吾會立即想繼續食第二粒2）煎腸粉：好整齊擺在碟上，腸粉是圓的豬腸粉，有䓤花不過無蝦米的，煎完後灑了d芝麻上面增加香口感，腸粉吾算滑，如果煎得再香脆d（個底只係輕輕煎過），應該會好味d；另外d sauce 比較乾（冇sesame sauce, only soy sauce & sweet sauce)，好難沾滿上d腸粉上3）錦鹵雲吞：雲吞
地面接待員在確實我和友人是光顧的，便立即用對講機通知樓上，之後佢仲同埋我哋入𨋢襟𨋢上埋去，有點怪，未試過去飲茶有專人帶上樓啊！上到去d阿姐好隨便好快咁比咗張𨋢口枱我哋（吾知佢哋點解要用對講機通知樓上，因為樓面都冇take 任何預備工夫去接待我哋），我哋吾想坐出入口，要求要入面d枱（其實入面係有吉枱的），d阿姐好爽快said yes, 完全冇面色（讚！）
坐低開茶，點了菊花，吾係間間茶樓有的啊！以為$20茶位應該有好d嘅茶，有d失望，壺茶在冲第二次起已冇吔味了。
我哋點了4款㸃心：
1）蝦餃：size比出面d大，蝦餡偏實及乾，吾可以話吾好食，食完一粒之後，你吾會立即想繼續食第二粒
2）煎腸粉：好整齊擺在碟上，腸粉是圓的豬腸粉，有䓤花不過無蝦米的，煎完後灑了d芝麻上面增加香口感，腸粉吾算滑，如果煎得再香脆d（個底只係輕輕煎過），應該會好味d；另外d sauce 比較乾（冇sesame sauce, only soy sauce & sweet sauce)，好難沾滿上d腸粉上
3）錦鹵雲吞：雲吞炸得好脆，有原隻蝦餡，好味；不過個汁就好吾得，首先是個汁只係用個大的豉油碟上，好少之餘又吾覺裡面有任何料，感覺好似廚房用哂d汁吾夠比我哋咁，好可憐，我冇點，因為吾係太好汁加上粉量太少，便留給友人亨用
4）金錢肚：有驚喜！份量大，冇用配菜墊高，2層加埋起碼有8件！d肚吾un，易咬但吾太淋，好入味，不過可能太多調味，食完整天都好口渴
*整體來說吾impressed. 酒店中菜廳價錢（點心由$50起），質素實在好一般，服務員算殷勤，不過以$290（已是Credit card 10% off) 2人只吃了4個好一般嘅點心, 吾值，試一次夠了
**我哋張枱好近張員工工作枱，個阿姐接電話及打電話confirm booking我都聽到，連佢同其他同事打牙骹，有人講粗口我都聽到，可見果度其實比起其他茶樓應該冇咁嘈 hahaa
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