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2013-07-17
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說真的忌廉貓一向對咖啡弄卻步是它那誇張的等候時間。這次要不是有Ｗ小姐陪同，而且想到過一個月成為上班族後不會有機會有這種空閒時間，真的沒有意慾一試為了把排隊的時間縮到最短，我們決定等平日的第一ROUND。雖然已經早一小時，還未到１１點就到，但已經有十多人在等。我和Ｗ小姐真的弄不明白，香港人真的有那麼得閒嗎？Anyway，雖然樓梯間局促，但有一把風扇對著我們吹，所以也還好。一進門口就被提醒只有1個杯半小時的用餐時間～哈哈其實我們也知道，所以一早做定RESEARCH，一坐下就落單！我們見食物份量都幾大，於是要了一咸（烤燻雞吐司披薩 ＄５０）和一甜草莓冰淇淋鬆餅（＄５８）來share；至於飲品，ｗ小姐要了冰鮮果茶（＄５８），我就點了海鹽焦糖拿鐵（＄５０）。 食品製作需時，所以飲品先上～ｗ小姐覺得冰鮮果茶有點酸，不過它裡面的水果粒種類多而且十分新鮮，喝下去很ｒｅｆｒｅｓｈｉｎｇ，配甜品能解膩呢～忌廉貓的海鹽焦糖拿鐵賣相很精緻，配有忌廉和果仁（榛子、杏仁）。先喝一口latte，嗯，怎麼沒有海鹽或焦糖的味道？？那是因為這兩個重點都是放在旁邊挺身的忌廉中！忌廉貓喜歡吃cream，這當然就沒問題，可是對
說真的忌廉貓一向對咖啡弄卻步是它那誇張的等候時間。這次要不是有Ｗ小姐陪同，而且想到過一個月成為上班族後不會有機會有這種空閒時間，真的沒有意慾一試為了把排隊的時間縮到最短，我們決定等平日的第一ROUND。雖然已經早一小時，還未到１１點就到，但已經有十多人在等。我和Ｗ小姐真的弄不明白，香港人真的有那麼得閒嗎？Anyway，雖然樓梯間局促，但有一把風扇對著我們吹，所以也還好。
一進門口就被提醒只有1個杯半小時的用餐時間～哈哈其實我們也知道，所以一早做定RESEARCH，一坐下就落單！
我們見食物份量都幾大，於是要了一咸（烤燻雞吐司披薩 ＄５０）和一甜草莓冰淇淋鬆餅（＄５８）來share；至於飲品，ｗ小姐要了冰鮮果茶（＄５８），我就點了海鹽焦糖拿鐵（＄５０）。食品製作需時，所以飲品先上～
ｗ小姐覺得冰鮮果茶有點酸，不過它裡面的水果粒種類多而且十分新鮮，喝下去很ｒｅｆｒｅｓｈｉｎｇ，配甜品能解膩呢～
忌廉貓的海鹽焦糖拿鐵賣相很精緻，配有忌廉和果仁（榛子、杏仁）。
先喝一口latte，嗯，怎麼沒有海鹽或焦糖的味道？？那是因為這兩個重點都是放在旁邊挺身的忌廉中！忌廉貓喜歡吃cream，這當然就沒問題，可是對於平時咖啡走cream和追求健康的人來說，他們淨喝那latte是不會有海鹽焦糖味的。個人覺得這樣似乎有點誤導啦，始終點這款飲品的人都是期望喝到咖啡中有海鹽焦糖味而不是吃一舊有海鹽焦糖味的cream啊！但無可否認，這舊cream有著很重的海鹽味和焦糖味，味道很好，配著latte吃很不錯！
至於latte本身也不差，奶泡很綿密而且很厚又有咖啡香，個人覺得比starbucks的好喝～個人嘗試把cream混合在latte中，但發現這舊cream比較難溶，而且在latte中溶掉的cream中的海鹽焦糖味也即使變得很弱。這變相令到latte、cream和果仁都如其presentation一樣，是獨立的「個體」。
這方面希望店方能改良一下，始終叫得海鹽焦糖拿鐵，那麼latte本身要有海鹽焦糖味會比較合理啊！
想不到之後先上的食品是 草莓冰淇淋鬆餅，忌廉貓對這上菜的次序有點失望，始終覺得吃了咸的再吃甜的比較對味＞＜其實草莓冰淇淋鬆餅是ｗ小姐想試的，忌廉貓看到它的食評參差所以對它沒有甚麼期望～ 可能因為我們是趁熱食，所以味道還可以，外層還是脆的～可是鬆餅是聞的比吃的香，加上它配的吉士球味道很怪，所以整體味道只是還ok。而就份量來說是很大一份，一個人吃完一份會很溜，share會比較好啦。
沒多久就上了烤燻雞吐司披薩，因為還在努力地ｋｏ鬆餅所以也隔了一陣子才吃烤燻雞吐司披薩 。不過，就算放涼了也很好吃！雞肉很juicy，加上芝士份外滋味！再加上 配合新鮮的紅椒和洋蔥等配料，和面頭的黑椒粒，十分惹味！讚！配送的蛋沙律球也不錯，沙律醬、蛋黃和蛋白的份量不會過多或過少，因此輕怡而美味。
題外話/補充資料：
好像逢是「過江龍」的店都必附送「人龍」，看來台式特色cafe在香港的市場很大。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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