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2010-10-04
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今日食晏同事話有度啲牛腩好正，但係唔記得叫咩名，離公司幾條街啦，橫掂小妹未試過，一於去試吓。行吓行吓先知原來離公司幾條街嘅係歌賦街，呢條街好似為食街咁，有好多間有特色食店，同事講緊果間牛腩好正嘅店子就係九記，果間傳說中好味嘅清湯腩，幾乎中環人無不知曉。小妹記得好耐之前嚟過一次，排咗好耐隊等位先食到一碗麵。今日無果次咁多人，都要等十分鐘先有位。等位期間，店員哥哥間中用地道嘅「問候語」招呼熟客，小妹真係有啲唔慣！等到位啦，入到店內，地方不是太大，奇景出現啦，一張細細嘅枱，竟然容得下八個健碩身材嘅男士，好嘢；小妹坐果張枱因為有條柱只可坐六個，小妹同另一個同事身形都算fit，不覺太擠，其實是同事比小妹瘦嘅關係。望望枱面有一個鐵盒，有點像小時婆婆家裡裝麻雀籌碼嘅鐵盒，打開一看，原來用嚟裝匙羹呢。小妹叫了個清湯牛腩伊麵，凍檸茶，同事就要清湯牛腩河粉。清湯牛腩伊麵($29)碗麵分量都比其他店嘅細啲，面上有好多蔥粒，湯真的好清味道淡淡的，連牛腩都白雪雪，似老火湯嘅湯渣，原來食落仲似，好腍，牛腩味稍為淡一點，伊麵不錯，無益味，浸了湯仲有少少爽。食完成碗無傳說中講到咁誇咁好味囉，都OK，係淡咗啲。檸茶就一
行吓行吓先知原來離公司幾條街嘅係歌賦街，呢條街好似為食街咁，有好多間有特色食店，同事講緊果間牛腩好正嘅店子就係九記，果間傳說中好味嘅清湯腩，幾乎中環人無不知曉。
小妹記得好耐之前嚟過一次，排咗好耐隊等位先食到一碗麵。今日無果次咁多人，都要等十分鐘先有位。等位期間，店員哥哥間中用地道嘅「問候語」招呼熟客，小妹真係有啲唔慣！
等到位啦，入到店內，地方不是太大，奇景出現啦，一張細細嘅枱，竟然容得下八個健碩身材嘅男士，好嘢；小妹坐果張枱因為有條柱只可坐六個，小妹同另一個同事身形都算fit，不覺太擠，其實是同事比小妹瘦嘅關係。望望枱面有一個鐵盒，有點像小時婆婆家裡裝麻雀籌碼嘅鐵盒，打開一看，原來用嚟裝匙羹呢。
小妹叫了個清湯牛腩伊麵，凍檸茶，同事就要清湯牛腩河粉。
清湯牛腩伊麵($29)
碗麵分量都比其他店嘅細啲，面上有好多蔥粒，湯真的好清味道淡淡的，連牛腩都白雪雪，似老火湯嘅湯渣，原來食落仲似，好腍，牛腩味稍為淡一點，伊麵不錯，無益味，浸了湯仲有少少爽。食完成碗無傳說中講到咁誇咁好味囉，都OK，係淡咗啲。
檸茶就一般無乜特別。好彩本來想同同事share叫碟油菜，同事無興趣所以無叫。隔離幾個阿叔個個都要咗一碟，點知啲油菜嘅菜亂糟糟地求其放係碟上，都不特止，啲菜望落無條似樣，好似啲雜草一樣，嘩，真係好難想像係傳說中嘅九記出現。小妹本來想影低此「奇景」，可惜阿叔食得太快啦，同事又一早食完等小妹，外面又多人排隊等位，小妹惟有同同事走啦。
傳說嘅嘢有時都要親身驗證吓先知道到底有幾多成真嘅，小妹今日機緣安排下得見其盧山真面目，相信都有排「回味」，不會太快舊地重遊啦！
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