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2011-08-20
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這天在「科記」吃過早餐之後，繼續展開這天的偷得浮生半日遊之旅，在西環、上環充滿懷舊風情的大街小巷中蹓躂，遊嚤囉街、逛荷里活道、探文武廟、訪醫學博物館，雖是汗流披面，也覺心情暢快，好不輕鬆。不經不覺，已到了中午12時，又是吃午飯的時候。來到上環市政大廈，乘電梯登上二樓，在眾多食店中尋尋覓覓，終於找到這僻處在熟食中心一角，其貌不揚，陳設簡單，自己亦從未幫襯過的名店------「瑞記咖啡」。這間僻處在熟食中心一角的名店確是不起眼，當我找到它的位置後，並且在附近的一張空桌子坐下後，最初竟然有點不知所措的感覺，因為自己竟然完全找不到這店子伙計的蹤影，也沒有任何人前來招呼我。過了一會，我終於發現，原來這店子的伙計是進了廚房中拿食物，所以遲遲未見，到他出現後，我便立刻下單。雖然這店名為「瑞記咖啡」，但這裡最出名的飲品肯定不是咖啡而非「樽仔奶茶」莫屬。雖然以汽水樽仔裝載奶茶應該沒有什麼難度可言，但這店的特色「樽仔奶茶」卻似乎是獨家出品，也沒有其他食肆彷製，實在奇怪。既然自己是特地到來，當然不會錯過這特色「樽仔奶茶」，亦不會錯過這裡的另一馳名出品------「蛋牛包」。先說「樽仔奶茶」。這奶茶除了別樹
這間僻處在熟食中心一角的名店確是不起眼，當我找到它的位置後，並且在附近的一張空桌子坐下後，最初竟然有點不知所措的感覺，因為自己竟然完全找不到這店子伙計的蹤影，也沒有任何人前來招呼我。過了一會，我終於發現，原來這店子的伙計是進了廚房中拿食物，所以遲遲未見，到他出現後，我便立刻下單。
雖然這店名為「瑞記咖啡」，但這裡最出名的飲品肯定不是咖啡而非「樽仔奶茶」莫屬。雖然以汽水樽仔裝載奶茶應該沒有什麼難度可言，但這店的特色「樽仔奶茶」卻似乎是獨家出品，也沒有其他食肆彷製，實在奇怪。既然自己是特地到來，當然不會錯過這特色「樽仔奶茶」，亦不會錯過這裡的另一馳名出品------「蛋牛包」。
先說「樽仔奶茶」。這奶茶除了別樹一幟地以玉泉汽水樽作盛器外，味道方面也有值得欣賞的地方，茶味濃淡得宜，喝來亦頗為順滑，個人覺得它的水準比不少西餐廳的凍奶茶好喝得多呢！不過這奶茶也不是全無缺點，個人覺得它可是未夠冰凍，特別是在盛暑天時，這美味但不算十分凍的凍奶茶總是有點美中不足的感覺，要是它能再冰凍一點的話，那便真是十分好了。
這咖啡檔的另一馳名出品------「蛋牛包」味道也甚為不俗，大大個，熱騰騰，分成兩半上桌的「蛋牛包」，用的是軟熟的芝麻包，包裡夾著以免治牛肉與雞蛋為主，夾雜著少量香蔥在裡面的餡料，趁熱來吃，食材雖然普通，但卻頗為美味，以之裹腹，可是十分不錯呢！加上價錢不貴，確是價格相宜的美食。
這天親嚐了這裡的兩大名物------「樽仔奶茶」與「蛋牛包」，才不過花費了 $21，卻已感到十分滿足，也覺得甚是美味，這頓午餐可真是價廉味美，這間其貌不揚的茶檔確是值得一再幫襯呢！
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