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2020-10-22
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今日黎左尖沙咀staycation，夜晚揾晚餐既時候無意中見到呢間野，好少可食D咁高級既西餐，一於去試下，上網睇好似話要訂位先得，不過我地照walkin，好彩都有得食。店內都唔係好多枱，要食都真係建議訂位。一開始坐係門口位，係bar隔離，之後店員就調左我地入房仔坐，就可以叫做坐係窗邊~menu如果套餐既話，主要就係晚市五道菜晚餐同埋精選二人晚餐，兩個都吸引，但為左食刺身我就揀左精選二人晚餐。有garlic bread、白酒兩杯、海鮮拼盤(生蠔、鮑魚、刺身帶子、鮮蝦、八爪魚)、兩個湯、清酒蟹肉日本年糕、法國連殼食田螺、兩個主菜、兩個甜品。都幾多野食既，叫做應有盡有，由前菜同湯包辦到甜品。另外，優惠仲送多兩杯白酒同埋4隻生蠔，你宜家覺得食唔落既話可以揀拎張coupon下次再黎食，但我諗大部分人都會同我一樣，即刻食埋算。garlic bread兩杯白酒海鮮拼盤原本應該係4生蠔、2鮑魚、2刺身帶子、4鮮蝦、5八爪魚但圖中所見係冇八爪魚，但係有4隻鮑魚，應該係冇晒八爪魚，不過店員冇同我地講，其實最想食八爪魚，不過唔緊要啦。本身唔太食生蠔，但呢度睇落好新鮮，所以都試下，生蠔好肥美，蠔肉大舊，多汁，
一開始坐係門口位，係bar隔離，之後店員就調左我地入房仔坐，就可以叫做坐係窗邊~
menu如果套餐既話，主要就係晚市五道菜晚餐同埋精選二人晚餐，兩個都吸引，但為左食刺身我就揀左精選二人晚餐。
有garlic bread、白酒兩杯、海鮮拼盤(生蠔、鮑魚、刺身帶子、鮮蝦、八爪魚)、兩個湯、清酒蟹肉日本年糕、法國連殼食田螺、兩個主菜、兩個甜品。
都幾多野食既，叫做應有盡有，由前菜同湯包辦到甜品。
另外，優惠仲送多兩杯白酒同埋4隻生蠔，你宜家覺得食唔落既話可以揀拎張coupon下次再黎食，但我諗大部分人都會同我一樣，即刻食埋算。
garlic bread
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兩杯白酒
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海鮮拼盤
原本應該係4生蠔、2鮑魚、2刺身帶子、4鮮蝦、5八爪魚
但圖中所見係冇八爪魚，但係有4隻鮑魚，應該係冇晒八爪魚，不過店員冇同我地講，其實最想食八爪魚，不過唔緊要啦。
本身唔太食生蠔，但呢度睇落好新鮮，所以都試下，生蠔好肥美，蠔肉大舊，多汁，唔腥，鮮甜，OK的，不過始終食兩隻都好溜了。
鮑魚可以話係拼盤入面最好食，大隻，口感彈牙，唔腥，佢用個汁幾好味。
蝦就冇乜特別，肉質實，彈牙，唔係霉
帶子冇想像中咁鮮甜，不過大粒厚肉
D海鮮配佢中間個汁唔錯
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優惠再送4隻生蠔，已經食到好滯了
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餐湯
一個黑松露蘑菇，一個忌廉冬蔭公蝦
好勁黑松露同蘑菇味，不過稀左D
冬蔭公蝦湯入面係冇蝦肉的
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法國連殼食田螺
幾驚喜，個連殼田螺配薯蓉，新鮮焗出黎，熱辣辣，田螺好香好脆，估唔到幾好味
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清酒蟹肉日本年糕
個汁唔菜，有蟹肉係入面，整得幾好味，年糕都夠軟熟，呢個菜式幾新鮮
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唔知大家睇到呢度有冇覺得其實我地已經食左好多野呢，講真食到呢度都飽飽地，不過宜家先到主菜呀
我地就揀左慢燒美國牛肉眼、香燒是日全條鮮魚(係龍躉)
慢燒美國牛肉眼
一黎到真係嚇親舊牛扒咩事咁大塊，以為好似出面好夕西餐廳咁，得丁屎咁細
點知又大塊又厚肉，真係食左1/3舊已經好鬼飽
5成熟，食落好嫩，好牛味好juicy，唔錯，仲要咁大份
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香燒是日全條鮮魚(係龍躉)
其實一直寫落黎，都覺得呢間係唔錯，但係中評原因就係因為呢條魚
條魚一黎到，再次嚇親，真係好大條，一睇已經覺得食唔晒lol
魚皮係好脆，一路切都一路卜卜脆既聲
魚肉都好嫩滑，其實條魚係好好味
最後我食左1/4條之後，就叫左佢打包，拎番酒店繼續食
之後發現原來條魚入面好多都唔熟，係直頭紅住流血咁，特別係頭、尾連住魚身既位，全部都係紅卜卜，血淋淋咁
魚肉都唔係好熟
不過都明白始終咁大條，有呢個情況都唔出奇
但最後好多位都冇食到
但淨係講條魚既肉係好食既，亦都煎得香脆好食
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最後食甜品了
甜品好好味，滿足了
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ps店員幫我地添左兩次白酒，之後仲話我地仲有兩杯，(唔知點解咁多)，不過都飲唔落了
環境氣氛唔錯，窗邊望到維港，店員服務唔錯，店內有廁所整潔
開頭睇覺得好貴，不過食物味道唔錯，份量都大份，開頭仲以為會係食千幾二千唔飽添
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