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2019-04-27
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尖沙咀日式和食店「蜜庵本膳」，主打日式米粉班戟，亦有多款日式定食選擇，整體感覺係走健康清新嘅和風口味。由於我係晚飯時間食，所以又食主菜又食甜品。豚三味丼($128)一次過食到三款豚肉煮法，分別係西京燒豚、豚角煮及燒黑豚腸，加上適量而唔過多嘅醬汁，帶清新嘅味道。和王牛漢堡咖喱（$188）又想食正餐又想食呢度嘅主打米粉班戟，呢個鹹味咖喱就非常適合喇，日式咖喱香甜不辣，即使配上漢堡和王牛肉都唔會唔夾，一鹹一甜衝擊我嘅味蕾，都幾好味架。值得一提係塊牛肉漢堡好厚身，好足料。焙茶甘酒拿鐵（$48）日本焙茶蜜配甘酒，第一次飲，原來甘酒就係冇酒精嘅健康飲品，味道甘甜，而且營養價值高！艾草豆乳（$48）一樣有甘酒，仲有能理氣血、溫經脈嘅艾草，非常養生。美人軟雪糕（$38）（右）自家製軟雪糕，無奶無蛋，係純素食物。由於以豆乳及米取代牛奶同蛋，雪糕黏性大、口感較實。入口有豆乳味，之後係有啲似白麵豉嘅甘酒味。咖啡京茶軟雪糕（$38）（左）呢款雪糕就有啲似鴛鴦味，口感一樣好香滑。
尖沙咀日式和食店「蜜庵本膳」，主打日式米粉班戟，亦有多款日式定食選擇，整體感覺係走健康清新嘅和風口味。
由於我係晚飯時間食，所以又食主菜又食甜品。
豚三味丼($128)
一次過食到三款豚肉煮法，分別係西京燒豚、豚角煮及燒黑豚腸，加上適量而唔過多嘅醬汁，帶清新嘅味道。
和王牛漢堡咖喱（$188）
又想食正餐又想食呢度嘅主打米粉班戟，呢個鹹味咖喱就非常適合喇，日式咖喱香甜不辣，即使配上漢堡和王牛肉都唔會唔夾，一鹹一甜衝擊我嘅味蕾，都幾好味架。
值得一提係塊牛肉漢堡好厚身，好足料。
焙茶甘酒拿鐵（$48）
日本焙茶蜜配甘酒，第一次飲，原來甘酒就係冇酒精嘅健康飲品，味道甘甜，而且營養價值高！
艾草豆乳（$48）
一樣有甘酒，仲有能理氣血、溫經脈嘅艾草，非常養生。
美人軟雪糕（$38）（右）
自家製軟雪糕，無奶無蛋，係純素食物。
由於以豆乳及米取代牛奶同蛋，雪糕黏性大、口感較實。
入口有豆乳味，之後係有啲似白麵豉嘅甘酒味。
咖啡京茶軟雪糕（$38）（左）
呢款雪糕就有啲似鴛鴦味，口感一樣好香滑。
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