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2023-04-01
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爸爸生日， 諗住食餐好－家人同佢慶祝，去酒樓又好似好普通， 去打邊爐或者食海鮮， 又冇咩特別， 最後上網揾到d 間私房菜， 好多好評， d 菜式都幾特別，－於試吓， 試完我爸媽都讚👍👍😍本地水耕沙律菜伴芝麻醬，茶燻流心旦伴黑魚子醬配厚切茄子，雙包墨魚仔；上枱好精緻， 一次過上三個前菜，沙律茶爽甜， 開胃， 流心旦茶煄味濃，入味， 茄子啖啖肉，個皮脆脆地，墨魚仔彈牙榮哥自家甜酸齋： 酸甜度適中原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯 /原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯： 足料， 老火湯夠火喉， 清甜唔油蝦球水芙蓉： 蝦球大隻爽口彈牙， 芙蓉旦好滑士多啤梨黑豚肉飯排骨： 有創意， 用士多啤梨做醬， 甜甜地， 排骨肉夠淋， 加埋底咗塊脆餅， 層次豐富江南百花雞： 芝麻味好香煎馬友： 煎得剛剛好， 魚肉嫰滑， 就咁親熱食都好正， 唔洗沾任何調味料有機時令鮮蔬： 新鮮魚湯+ 菠菜農坊獨頭糖心黑蒜炒飯： 好特別， 值得一試時令甜品：薑汁湯圓， 薑味濃， 微辣， 湯圓皮薄， 好味整體食物同服務質素都唔錯， －家大細都好適合
本地水耕沙律菜伴芝麻醬，茶燻流心旦伴黑魚子醬配厚切茄子，雙包墨魚仔；上枱好精緻， 一次過上三個前菜，沙律茶爽甜， 開胃， 流心旦茶煄味濃，入味， 茄子啖啖肉，個皮脆脆地，墨魚仔彈牙
榮哥自家甜酸齋： 酸甜度適中
原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯 /原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯： 足料， 老火湯夠火喉， 清甜唔油
蝦球水芙蓉： 蝦球大隻爽口彈牙， 芙蓉旦好滑
士多啤梨黑豚肉飯排骨： 有創意， 用士多啤梨做醬， 甜甜地， 排骨肉夠淋， 加埋底咗塊脆餅， 層次豐富
江南百花雞： 芝麻味好香
煎馬友： 煎得剛剛好， 魚肉嫰滑， 就咁親熱食都好正， 唔洗沾任何調味料
有機時令鮮蔬： 新鮮魚湯+ 菠菜
農坊獨頭糖心黑蒜炒飯： 好特別， 值得一試
時令甜品：薑汁湯圓， 薑味濃， 微辣， 湯圓皮薄， 好味
整體食物同服務質素都唔錯， －家大細都好適合
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