Caprice

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到四季酒店吃法國餐是不會使人失望，一餐飯要由入餐廳一刻開始。一流的感覺已經湧現了， 冠冕堂皇的環境呈現眼前。味道: 我最看重是麵包，所有的包也好吃，應脆的脆，應軟身的也是軟。貝殼盛着魚子醬及蟹肉我不懂分別好及差的魚子醬，只覺唔太難吃，但蟹肉鮮甜。和牛是非常嫩口，肉汁及油香，由切下去時已經感覺到。芝士上台是成塊上，任選的不需理會是否好吃。環境: 一流， 冇得彈。服務: 米芝蓮級水平。衛生: 差不多沒有瑕疵。抵食，好完美的一餐。