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2011-05-14
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早上睜開眼 就很想吃自助餐所以十點多就打去訂位了以為今天是星期五 應該會很多人卻意料不到 半場也坐唔滿大概就是一位侍應生服務三位客人所以今天的服務是很周到 、有效率、令人滿意這次食評主要寫我個人認為必吃的第一碟拿的是她的招牌: 點心要知道很多酒店自助餐上都有點心供應可好吃的不多這裏的蝦餃即包即蒸 內餡鮮蝦彈牙 餃皮又薄牛肉燒賣也不錯 還有那燉雞肉湯 很入味 母親大人很喜歡﹝我是覺得有點咸了﹞再來是鐡板燒:燒三文魚頭是必吃的好吃得不得了!! 我都吃了兩份﹝一份是半個魚頭﹞雖然只是用鹽去調味 可師傳手藝好 就是令人很回味還有那白色腸衣的德國腸仔 也很好吃燒牛肉薄切普普通通 不過那扒南瓜很香軟Q甜 扒意大利甜椒很清甜咖哩羊肉也很香 羊肉不蘇 夠稔 薯仔很粉我還用麵包夾了點咖哩羊來吃 更讚!!!﹝這裏沒有薄餅/薄脆提供﹞基本上熱食都比較出色, 冷盤不是不好, 只是都是大路菜色不吃也沒什麼啦甜品應該是最失色的 所為的炒雪糕, 也只是把雪糕和果仁/糖果/水果乾等配料拌作一團這吸引不了我即制的窩夫令我失望透頂, 因為她的餅漿配得不好, 以致烤出
早上睜開眼 就很想吃自助餐
所以十點多就打去訂位了
以為今天是星期五 應該會很多人
卻意料不到 半場也坐唔滿
大概就是一位侍應生服務三位客人
所以今天的服務是很周到 、有效率、令人滿意
這次食評主要寫我個人認為必吃的
第一碟拿的是她的招牌: 點心
要知道很多酒店自助餐上都有點心供應
可好吃的不多
這裏的蝦餃即包即蒸 內餡鮮蝦彈牙 餃皮又薄
牛肉燒賣也不錯
還有那燉雞肉湯 很入味 母親大人很喜歡﹝我是覺得有點咸了﹞
再來是鐡板燒:
燒三文魚頭是必吃的
好吃得不得了!! 我都吃了兩份﹝一份是半個魚頭﹞
雖然只是用鹽去調味 可師傳手藝好 就是令人很回味
還有那白色腸衣的德國腸仔 也很好吃
燒牛肉薄切普普通通
不過那扒南瓜很香軟Q甜 扒意大利甜椒很清甜
咖哩羊肉也很香 羊肉不蘇 夠稔 薯仔很粉
我還用麵包夾了點咖哩羊來吃 更讚!!!
﹝這裏沒有薄餅/薄脆提供﹞
基本上熱食都比較出色, 冷盤不是不好, 只是都是大路菜色
不吃也沒什麼啦
甜品應該是最失色的
所為的炒雪糕, 也只是把雪糕和果仁/糖果/水果乾等配料拌作一團
這吸引不了我
即制的窩夫令我失望透頂, 因為她的餅漿配得不好, 以致烤出來的窩夫又實又硬
本來還想說來DIY個雪糕三文治的說.....差!!!!!!
即制pancake也馬馬虎虎, 感覺就是餅漿出了問題呀?!! 好像有點膠膠的口感.....
冷熱檸茶/熱咖啡自助, 咖啡是機即磨即『啤』, 乍看來面頭的咖啡油濃濃的一層,
應該還不賴.....結果, 咖啡偏酸
結帳用了開飯優惠券, 但必需用信用卡才能享有折扣
一位只$151
來這裏, 我最推薦她的熱食!!!!
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