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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2011-09-30 81 瀏覽
小妹很喜歡食大排檔, 雖然環境、服務沒有一些菜館好, 但對於美食, 我還是喜歡有鑊氣的。大中華大大話話都去過很多次, 最好一大班人去食, 叫餸都可以多選擇, 可以試到更多菜式。每次去大中華, 大部分枱都叫鐵板黑椒豬手, 也是我每次必食之選~鐵板黑椒豬手 - 熱辣辣既鐵板, 香噴噴的黑椒味、肥美的豬手(豬手好大隻), 食落好滿足...小妹每次必叫之選腊味煲仔飯 - 出名的臘味飯, 侍應會在我們面前一邊撈、一邊加入蔥花、臘味及花生等配料, 臘味、蔥花既香味令人看到都好想食, 飯粒夠煙靱、配料一點也不馬虎(又多又香), 必食之選~蒜蓉蝦乾蒸勝瓜 - 小菜弄得好, 一定要師傅有水準, 勝瓜底鋪滿粉絲, 勝瓜的鮮味及蝦乾的香味完全滲入粉絲中, 又鮮又香~~生炒骨 - 夠香口, 賣相很好~琵琶豆腐 - 不過不失, 不過個汁小妹就麻麻地~值得一題, 雖然大中華坐位都較多, 但人流一枱走就一枱入, 免等位太耐, 最好記得訂枱之前見食評話大中華既侍應態度不太好, 小妹次次去都覺得佢地服務好好, 有求必應, 老闆仲好好人添~~~
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小妹很喜歡食大排檔, 雖然環境、服務沒有一些菜館好, 但對於美食, 我還是喜歡有鑊氣的。

大中華大大話話都去過很多次, 最好一大班人去食, 叫餸都可以多選擇, 可以試到更多菜式。每次去大中華, 大部分枱都叫鐵板黑椒豬手, 也是我每次必食之選~
正,黑椒鐵板豬手
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鐵板黑椒豬手 - 熱辣辣既鐵板, 香噴噴的黑椒味、肥美的豬手(豬手好大隻), 食落好滿足...小妹每次必叫之選
正, 臘味飯
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腊味煲仔飯 - 出名的臘味飯, 侍應會在我們面前一邊撈、一邊加入蔥花、臘味及花生等配料, 臘味、蔥花既香味令人看到都好想食, 飯粒夠煙靱、配料一點也不馬虎(又多又香), 必食之選~
蒜蓉蝦乾蒸勝瓜
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蒜蓉蝦乾蒸勝瓜 - 小菜弄得好, 一定要師傅有水準, 勝瓜底鋪滿粉絲, 勝瓜的鮮味及蝦乾的香味完全滲入粉絲中, 又鮮又香~~
生炒骨
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生炒骨 - 夠香口, 賣相很好~
不過不失
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琵琶豆腐 - 不過不失, 不過個汁小妹就麻麻地~


值得一題, 雖然大中華坐位都較多, 但人流一枱走就一枱入, 免等位太耐, 最好記得訂枱


之前見食評話大中華既侍應態度不太好, 小妹次次去都覺得佢地服務好好, 有求必應, 老闆仲好好人添~~~

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正, 炸大腸
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
蒜蓉蝦乾蒸勝瓜
生炒骨
正,黑椒鐵板豬手
正, 臘味飯
正, 炸大腸
  • 鐵板黑椒豬手、腊味煲仔飯、蒜蓉蝦乾蒸勝瓜、炸大腸