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2021-11-28
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灣仔好多隱世小店, 今次就搵咗間食日式拉麵嘅餐廳。店舖內籠 好有日本拉麵店嘅風情。拉麵有好多款式 ,除咗拉麵亦都有沾麵可以選擇。特濃味噌廣島蠔沾麵,$108。 呢款沾麵可以選擇凍食或者熱食, 分別大概就係口感。 鑑於天氣凍我都係揀咗熱沾麵, 味噌湯非常濃厚, 好好咁做到掛面嘅效果, 而呢度嘅味噌湯底都做得幾出色。 作為主角嘅廣島蠔都十分飽滿, 食落好香廣島蠔嘅鮮味。點咗款小食, 和風餃子,$38。 餃子水準正常發揮, 賣相成個薄餅咁, 整得幾靚。
店舖內籠 好有日本拉麵店嘅風情。
拉麵有好多款式 ,除咗拉麵亦都有沾麵可以選擇。
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特濃味噌廣島蠔沾麵,$108。 呢款沾麵可以選擇凍食或者熱食, 分別大概就係口感。 鑑於天氣凍我都係揀咗熱沾麵, 味噌湯非常濃厚, 好好咁做到掛面嘅效果, 而呢度嘅味噌湯底都做得幾出色。 作為主角嘅廣島蠔都十分飽滿, 食落好香廣島蠔嘅鮮味。
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點咗款小食, 和風餃子,$38。 餃子水準正常發揮, 賣相成個薄餅咁, 整得幾靚。
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