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2018-01-31
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平時都好少黎大埔搵食，一黎唔係大埔人，唔知邊度有好野食，二黎喺大埔墟火車站落車之後都要再轉車或者行一段路先有好嘅食肆，對怕麻煩嘅人黎講，真係有啲難度。但成日都聽人講大埔好多好野食，今次終於的起心肝喺大埔搵下食，喺OpenRice搵左一陣就揀左呢間拉麵店，多好評之餘又唔洗行得好遠。由大埔墟站大約行10至15分鐘就到左呢度，我同朋友黎到都係7點左右，但舖頭外面已經有唔少人等緊位，但好彩餐廳有2個舖位，所以等左15分鐘左右都有得入座。一睇餐牌，估唔到呢度會有咁多玉子燒嘅款式，令人有啲眼前一亮，不過最簡單嘅先最顯示到實力，所以今次我地試左最普通嘅玉子燒。一份玉子燒大大份，份量非常足夠，我地仲差啲驚食唔晒。玉子燒裡面質地好軟滑，而且層次分明，值得再試下其他味道，不過個人覺得外面可以再整得焦香一啲。拉麵唔洗等好耐就上菜，個賣相好吸引，拉麵上有好多葱，岩哂我口味！而且黑蒜油嘅香味撲鼻，求其影左張相就忍唔住即刻開動！黑蒜。鳴嘅湯底好香濃，不過飲多幾啖都會有少少口渴，但尚可以接受！我覺得帶子刺身好夠誠意，因為$18就有3件，而且質量唔差，都幾有鮮味。密糖芥末章魚燒係等得最耐嘅，等左半個鐘都未有，以為佢漏
玉子燒
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一睇餐牌，估唔到呢度會有咁多玉子燒嘅款式，令人有啲眼前一亮，不過最簡單嘅先最顯示到實力，所以今次我地試左最普通嘅玉子燒。一份玉子燒大大份，份量非常足夠，我地仲差啲驚食唔晒。玉子燒裡面質地好軟滑，而且層次分明，值得再試下其他味道，不過個人覺得外面可以再整得焦香一啲。
黑蒜。鳴拉麵加帶子刺身
$93
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拉麵唔洗等好耐就上菜，個賣相好吸引，拉麵上有好多葱，岩哂我口味！而且黑蒜油嘅香味撲鼻，求其影左張相就忍唔住即刻開動！黑蒜。鳴嘅湯底好香濃，不過飲多幾啖都會有少少口渴，但尚可以接受！我覺得帶子刺身好夠誠意，因為$18就有3件，而且質量唔差，都幾有鮮味。
密糖芥末章魚燒係等得最耐嘅，等左半個鐘都未有，以為佢漏單，不過同職員講完就就好快黎到。章魚丸十分香口，外脆內軟，重點係熱辣辣，又唔粉，章魚粒大大粒，值得推薦！
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