影片
更多
2017-07-08
928 瀏覽
今次用餐經歷都幾特別 源於我對於自己食既嘢有好多❓ 而且我並無睇餐牌 又無點菜 全靠師傅為我地選取最優質 當造既新鮮食材 (Omakase)! 坐係壽司抬面前睇師傅如何細心地為我地準備係一個非常愉快既過程. 鮨一其實以邪惡千層海膽杯最為受歡迎,但我本身對海膽興趣不大,所以就試下其他野食~第一張相係真明鏗薄切(唔係menu入面） 其實即係日本倉魚 我都係google左先知🙊 味道係已經預先醃左並帶有魚既鮮味 可以一試 師傅既刀工都好厲害 顯出真功夫來! 第二張係特上錦繡刺身(8款各2切) $468,分別有拖羅,帶子,海膽,三南,金目鯛,池魚王,油甘魚同牡丹蝦,總額外加左龍蝦肉! 全部都好新鮮 而且我覺得幾抵食, 最愛都係帶子拖羅 十分肥美!第三張係我食極唔厭既蒲燒鰻魚$98, 肉質肥美多汁 燒得很均勻 性價比高 唔會好似橡筋既口感! 超級無敵正 啱曬鰻魚控🤤第四張係特別推介既味噌煮牛舌$68 鮮嫩口感 肉味濃郁 而且非常厚實 份量亦甚多 再配上鮮甜既蘿蔔真係超正 味噌湯都唔會係粉狀 亦唔會過鹹 認真好味💯(sorry影朦左) 第五張係煙肉帶子卷串$48 雖然呢兩款都係我最鍾意食既 不過似
第一張相係真明鏗薄切(唔係menu入面） 其實即係日本倉魚 我都係google左先知🙊 味道係已經預先醃左並帶有魚既鮮味 可以一試 師傅既刀工都好厲害 顯出真功夫來!
第二張係特上錦繡刺身(8款各2切) $468,分別有拖羅,帶子,海膽,三南,金目鯛,池魚王,油甘魚同牡丹蝦,總額外加左龍蝦肉! 全部都好新鮮 而且我覺得幾抵食, 最愛都係帶子拖羅 十分肥美!
第三張係我食極唔厭既蒲燒鰻魚$98, 肉質肥美多汁 燒得很均勻 性價比高 唔會好似橡筋既口感! 超級無敵正 啱曬鰻魚控🤤
第四張係特別推介既味噌煮牛舌$68 鮮嫩口感 肉味濃郁 而且非常厚實 份量亦甚多 再配上鮮甜既蘿蔔真係超正 味噌湯都唔會係粉狀 亦唔會過鹹 認真好味💯(sorry影朦左)
第五張係煙肉帶子卷串$48 雖然呢兩款都係我最鍾意食既 不過似乎食唔到帶子原有既味道 寧願分開食好過😌
整體都好滿意之日本料理 服務都很貼心 一定會再黎食 小小溫馨提示: 中午都滿座 所以最好提前book位呀 以上既食物都可以係下面呢一張相作為參考
張貼
