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2020-06-02
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難得到了週末，是時候要獎勵一下自己，所以又選了這間法國餐廳的另一個分店！😝😝😝前菜 - 吞拿魚尼斯沙律份量非常充，吞拿魚是炙燒的，比平常的油脂更豐富，配上適量芝麻，提升不少香味。另外還有雞蛋，麵包配上牛油，不會因為沙律的醬汁而導致變軟，整體味道平衡，令人開胃非常。😍主菜 - 極致羅西尼牛排medium的牛脊肉熟度剛好，外脆內軟，配上燒汁和芥茉，口感濃郁。鵝肝份量也不少，放進口裡也是入口即溶，不會感到油膩。磨菇亦有輕輕炒過，帶有外脆的口感。值得一讚的是它的薯蓉, 非常稠滑，不會只讓牛脊肉搶風頭。😉特色啤酒烤雞限量供應的，幸好還未沽清，外皮烤得剛剛好，吃起來脆脆的，烹調時間控制得宜，內裡雞肉的肉汁可鎖住，沒有因乾身而難以進食。配菜是蕃薯條，搭上香辛蛋黃醬，挺特別的配搭。吃起來又甜又辣，新鮮的感覺使我們愛不釋手，一個不小心就整籃都吃掉。😋😋😋😋甜品吃完前面豐富的沙津跟肉，點了一個甜品作完滿既收尾。芒果香蕉的法式可麗餅, 對愛吃甜的非常適合，芒果跟香蕉非常時令，配上熱情果醬, 配搭一流。🤤飲品 - 蘋果茶和晴天冰茶再一次推介，蘋果茶的賣相特別，整個茶壺端出來給你自己倒，配上餅乾和蜜糖，可按自己
前菜 - 吞拿魚尼斯沙律
份量非常充，吞拿魚是炙燒的，比平常的油脂更豐富，配上適量芝麻，提升不少香味。
另外還有雞蛋，麵包配上牛油，不會因為沙律的醬汁而導致變軟，整體味道平衡，令人開胃非常。😍
主菜 - 極致羅西尼牛排
medium的牛脊肉熟度剛好，外脆內軟，配上燒汁和芥茉，口感濃郁。鵝肝份量也不少，放進口裡也是入口即溶，不會感到油膩。磨菇亦有輕輕炒過，帶有外脆的口感。值得一讚的是它的薯蓉, 非常稠滑，不會只讓牛脊肉搶風頭。😉
特色啤酒烤雞
限量供應的，幸好還未沽清，外皮烤得剛剛好，吃起來脆脆的，烹調時間控制得宜，內裡雞肉的肉汁可鎖住，沒有因乾身而難以進食。配菜是蕃薯條，搭上香辛蛋黃醬，挺特別的配搭。吃起來又甜又辣，新鮮的感覺使我們愛不釋手，一個不小心就整籃都吃掉。😋😋😋😋
甜品
吃完前面豐富的沙津跟肉，點了一個甜品作完滿既收尾。芒果香蕉的法式可麗餅, 對愛吃甜的非常適合，芒果跟香蕉非常時令，配上熱情果醬, 配搭一流。🤤
飲品 - 蘋果茶和晴天冰茶
再一次推介，蘋果茶的賣相特別，整個茶壺端出來給你自己倒，配上餅乾和蜜糖，可按自己需要加，蘋果味很清香。
晴天冰茶含有迷迭香，喝一口會感到清新，口味獨特，喜歡迷迭香的你值得一試。🤗🤗
我們對這頓晚飯非常满意，期待下次再去點其他菜式。😍
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