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2023-04-01
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呢間cafe之前食過唔錯,舖頭裝修有風格,座位寬敞,有好多打卡位,適合去輕鬆chill下,今日同朋友去開牛頭角就再食。奶油花雕雞肉意粉意粉份量比想像中大,煮得啱到好處,個fusion汁好creamy,仲帶有陣陣花雕味,表面嘅雞扒,煎得外皮香脆,咬落肉質鮮嫩,下面嘅意粉亦都配有雞肉粒,整體唔錯。煙三文魚牛油果莎莎班尼迪克蛋班尼迪克蛋嘅蛋一切開有蛋汁流出,配合埋煙三文魚以及牛油果莎莎醬,再加上表面嘅魚子食好夾,值得一讚個包有烘過。伴碟嘅沙律亦都唔馬虎,沙律菜非常新鮮,仲有紫色嘅番薯好甜。草莓鮮果吉士撻吉士撻餅底好脆,士多啤梨好甜,整體唔會好甜,食到草莓嘅鮮味。總括而言,餐廳食物質素保持水準,冇令我失望。
奶油花雕雞肉意粉
意粉份量比想像中大,煮得啱到好處,個fusion汁好creamy,仲帶有陣陣花雕味,表面嘅雞扒,煎得外皮香脆,咬落肉質鮮嫩,下面嘅意粉亦都配有雞肉粒,整體唔錯。
煙三文魚牛油果莎莎班尼迪克蛋
班尼迪克蛋嘅蛋一切開有蛋汁流出,配合埋煙三文魚以及牛油果莎莎醬,再加上表面嘅魚子食好夾,值得一讚個包有烘過。伴碟嘅沙律亦都唔馬虎,沙律菜非常新鮮,仲有紫色嘅番薯好甜。
草莓鮮果吉士撻
吉士撻餅底好脆,士多啤梨好甜,整體唔會好甜,食到草莓嘅鮮味。
總括而言,餐廳食物質素保持水準,冇令我失望。
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