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2021-05-26
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又係食日本野嘅時間了最近真係愛上食日本菜，可以一解去唔到日本之愁呢度嘅串燒係用即叫即燒的串燒燒得特別香而且火候拿捏得岩岩好「燒雞腎」雞腎味好濃口感又夠爽口易咬完全唔會好硬！「露筍豬肉卷」哇露筍超好食一咬係玻璃果種脆度再滲有肉香，正呀「自家製免治豬肉捧」呢個豬肉捧比平時嘅特別大串，食落好有肉感，中間仲有啲軟骨，會有嚼感「海膽海鮮炒飯」炒飯一放低，已經聞到好香飯粒炒到粒粒分明，岩哂我用左蜆肉、墨魚、帶子一齊炒，口感好豐富！主角海膽都唔錯軟滑得黎仲有啲質感「鵝肝多士」鵝肝燒得岩岩好用左秘製醬汁燒，可以蓋住鵝肝本身膩嘅感覺質感夠細滑，口感好creamy，配上好脆口嘅多士「燒雞泡魚乾」雞泡魚干係黎居酒屋必食的燒到有啲咬感，但又唔會硬用咗甜甜地嘅醬油一齊燒，味道一啲都唔單調
最近真係愛上食日本菜，
可以一解去唔到日本之愁
呢度嘅串燒係用即叫即燒的
串燒燒得特別香
而且火候拿捏得岩岩好
「燒雞腎」
雞腎味好濃口感又夠爽口易咬
完全唔會好硬！
「露筍豬肉卷」
哇露筍超好食
一咬係玻璃果種脆度
再滲有肉香，正呀
「自家製免治豬肉捧」
呢個豬肉捧比平時嘅特別大串，
食落好有肉感，
中間仲有啲軟骨，會有嚼感
「海膽海鮮炒飯」
炒飯一放低，已經聞到好香
飯粒炒到粒粒分明，岩哂我
用左蜆肉、墨魚、帶子一齊炒，
口感好豐富！
主角海膽都唔錯
軟滑得黎仲有啲質感
「鵝肝多士」
鵝肝燒得岩岩好
用左秘製醬汁燒，可以蓋住鵝肝本身膩嘅感覺
質感夠細滑，口感好creamy，
配上好脆口嘅多士
「燒雞泡魚乾」
雞泡魚干係黎居酒屋必食的
燒到有啲咬感，但又唔會硬
用咗甜甜地嘅醬油一齊燒，
味道一啲都唔單調
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