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2021-11-26
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之前喺中環返工嘅時候，聽過同事講呢間餐廳好好食，不過始終當時公司離呢度都有啲遠，所以一直都冇機會試。今日咁啱同舊同事喺中環行街，我就提議不如去食呢間餐廳，舊同事因為當時都讚過好味，就好快已經應承咗我啦。呢間餐廳要搭升降機上一樓，如果唔係呢位同事介紹，我都未必識黎呢度。到達餐廳之後，職員會畀我哋一人一張點菜紙，然後會有大餐牌，上面有圖片可以參考，呢度其實主要係食成都辣麵，平時食辣嘅米線就多，呢款麵都真係第一次食， 我就叫咗大排面，小辣小麻，朋友原本想叫燒白麵，不過已經冇曬，所以佢叫牛肉麵，另外我哋總共加咗個一份夫妻肺片。餐廳呢度選用新鮮水麵，口感非常彈牙，而且軟硬度適中，真係食得出係新鮮麵，值得一讚。而且麻辣度非常香口，亦都好惹味，食得非常滋味。我叫嘅大排面積係排骨，肉質好腍，好入味，有三塊大大塊，朋友叫嘅牛肉都有分畀我，同樣都係好淋，肉味好香。夫妻肺片有好多芫茜，啱曬我，呢個辣味同樣都好刺激，而且夠爽口，用料新鮮。瘋狂飲品方面我揀咗羅漢果冬瓜茶，唔使特別加錢，而且唔會過甜，幾好飲，亦都大大杯非常抵飲。喺中環食飯會好貴，如果唔想咁高消費可以選擇呢間餐廳，過下麻辣口癮。
呢間餐廳要搭升降機上一樓，如果唔係呢位同事介紹，我都未必識黎呢度。到達餐廳之後，職員會畀我哋一人一張點菜紙，然後會有大餐牌，上面有圖片可以參考，呢度其實主要係食成都辣麵，平時食辣嘅米線就多，呢款麵都真係第一次食， 我就叫咗大排面，小辣小麻，朋友原本想叫燒白麵，不過已經冇曬，所以佢叫牛肉麵，另外我哋總共加咗個一份夫妻肺片。餐廳呢度選用新鮮水麵，口感非常彈牙，而且軟硬度適中，真係食得出係新鮮麵，值得一讚。而且麻辣度非常香口，亦都好惹味，食得非常滋味。
我叫嘅大排面積係排骨，肉質好腍，好入味，有三塊大大塊，朋友叫嘅牛肉都有分畀我，同樣都係好淋，肉味好香。
夫妻肺片有好多芫茜，啱曬我，呢個辣味同樣都好刺激，而且夠爽口，用料新鮮。
瘋狂飲品方面我揀咗羅漢果冬瓜茶，唔使特別加錢，而且唔會過甜，幾好飲，亦都大大杯非常抵飲。
喺中環食飯會好貴，如果唔想咁高消費可以選擇呢間餐廳，過下麻辣口癮。
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