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2015-04-07
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對於日式火鍋放題並不陌生，自己也吃過好幾次，今次來到的是另一集團，地點在旺角，在家步行來也不太遠，先走動熱熱身，再痛快大吃！日式火鍋店設計有別於傳統中式的，環境寬敞，坐得比較舒適！供自助的食物選擇也不少，蔬菜，丸類，餃子，麵食，最印象深刻是有台式香腸。另亦有咖哩牛肉，炒牛肉飯和甜品等，似乎要好好想想吃什麼，因為實在太多選擇。這裡有棉花糖機的，令人想起很多童年回憶吧！而我最喜歡的仍然是乳酪，每每也吃上好幾杯！飲品也是任君選擇，總有一款合你心意吧！當然不可缺少的混醬時間，我選了日式芝麻醬！習慣先吃乳酪，很澎湃呢！質感和味道也不錯，一吃再吃！加錢點的三文魚刺身，肥美味鮮，有光澤，魚油豐腴，正呀！我們選了蕃茄龍蝦湯底，蕃茄的味道較突出！晚市 90 分鐘放題時間話長不長，但如果想吃多一點，就要少說話多多吃！是晚選了極上澳洲和牛牛肩放題 $378 (成人)，可選指定的牛肩肉，豚肉，雞肉和海鮮！只要你吃得多，相信 '番本' 絕對不是問題！極上澳洲和牛牛肩大概是薄切的關係，加上肉質很嫩，未能用筷子夾起來，而且味道似乎不太濃，所以我一次吃幾片呢。而嚴選澳洲和牛牛肩，雖然不是極上，肉脂比較少，但由於厚切一
日式火鍋店設計有別於傳統中式的，環境寬敞，坐得比較舒適！
供自助的食物選擇也不少，蔬菜，丸類，餃子，麵食，最印象深刻是有台式香腸。
另亦有咖哩牛肉，炒牛肉飯和甜品等，似乎要好好想想吃什麼，因為實在太多選擇。這裡有棉花糖機的，令人想起很多童年回憶吧！
而我最喜歡的仍然是乳酪，每每也吃上好幾杯！
飲品也是任君選擇，總有一款合你心意吧！
當然不可缺少的混醬時間，我選了日式芝麻醬！
習慣先吃乳酪，很澎湃呢！質感和味道也不錯，一吃再吃！
加錢點的三文魚刺身，肥美味鮮，有光澤，魚油豐腴，正呀！
我們選了蕃茄龍蝦湯底，蕃茄的味道較突出！
晚市 90 分鐘放題時間話長不長，但如果想吃多一點，就要少說話多多吃！是晚選了極上澳洲和牛牛肩放題 $378 (成人)，可選指定的牛肩肉，豚肉，雞肉和海鮮！只要你吃得多，相信 '番本' 絕對不是問題！極上澳洲和牛牛肩大概是薄切的關係，加上肉質很嫩，未能用筷子夾起來，而且味道似乎不太濃，所以我一次吃幾片呢。
而嚴選澳洲和牛牛肩，雖然不是極上，肉脂比較少，但由於厚切一點，肉味反而較濃！
薄切特級美國豚豬肉，質素不錯，吃起來也帶有淡淡的豚味。
精選巴西雞腿肉，肉質鮮嫩，不過還是喜歡吃牛多一點！
來一個海鮮盤，有大海蝦，紐西蘭青口，日本帆立貝，日本廣島蠔和日本魷魚，挺新鮮的。
由於我們不停追加牛，只輕食一些自助食物。翡翠螺用作火鍋配料也少見，原來比起凍吃更出色，鮮味爽彈，很不錯！台式香腸也是我的心水，就是喜歡那甚有嚼勁的感覺！
還加了點蔬菜，減輕一下肉食後的罪惡感。
最後就是甜品了，今晚實在吃得太多牛，抱著肚子又步行回家去了。
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