熊拉麵 (白加士街)

營業中

休息中

Item: 熊拉麵 (白加士街)
Rating: 4
Author: Janet_GuGu

Kuma Ramen (白加士街)

331 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16530

佐敦

$51-100

日本菜拉麵居酒屋少鹽少糖食店

238

資訊:
餐廳:	熊拉麵 (白加士街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Janet_GuGu

等級3

第一次寫食評，就決定獻俾熊拉麵。今晚收工已經8點，係附近搵食，見到呢間拉麵店幾新，正評都幾多，去到亦只有4個人等緊，於是去試下。叫左個最基本的熊拉麵，兩塊叉燒，唔太肥，岩哂lady.溏心蛋一咬有d失望，因為個黃表面熟左d,好彩中間d黃都仲會流到出黎。因為本人鍾意食硬身麵，所以揀左硬幼麵，出到黎硬度無令我失望，好有口感！一碗拉麵，最重要當然係個湯底！個湯底真係好好味，唔會好似其他拉麵店咁，一係就過咸，一係就無味。食得出係真材實料熬既豬骨湯底。最重要係，食完唔洗狂飲水，因為無味精。如果我大食d, 我會飲哂個湯。另外叫左個餃子，不過不失啦。總括，$83一碗拉麵，話貴唔貴，話平又唔係平，不過值得既！會再食！

第一次寫食評，就決定獻俾熊拉麵。
今晚收工已經8點，係附近搵食，見到呢間拉麵店幾新，正評都幾多，去到亦只有4個人等緊，於是去試下。

叫左個最基本的熊拉麵，兩塊叉燒，唔太肥，岩哂lady.溏心蛋一咬有d失望，因為個黃表面熟左d,好彩中間d黃都仲會流到出黎。因為本人鍾意食硬身麵，所以揀左硬幼麵，出到黎硬度無令我失望，好有口感！

一碗拉麵，最重要當然係個湯底！個湯底真係好好味，唔會好似其他拉麵店咁，一係就過咸，一係就無味。食得出係真材實料熬既豬骨湯底。最重要係，食完唔洗狂飲水，因為無味精。如果我大食d, 我會飲哂個湯。

另外叫左個餃子，不過不失啦。

總括，$83一碗拉麵，話貴唔貴，話平又唔係平，不過值得既！會再食！