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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
25672777
附加資料
拉麵可自由配搭,自行選幼麵或粗麵,並可決定麵的硬度。每日限量賣150碗湯底。
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
18
其他資料
Wi-Fi
自帶酒水
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (171)
遇上熊,愛上熊 焦點食評
等級4 2018-03-02
4159 瀏覽
我和男友都是拉麵控,自從恒豐那裡沒了後,我倆都會到不同拉麵店試新味~ 九龍公園附近有家熊拉麵,位置不在繁忙的街道,偶爾經過才看到呢。裡面有吧枱和一張大枱圍著坐,好有日本風味~桌上有水和不同調味料,各適其適。拉麵湯底有八款之多,讓我有點選擇困難。我覺得這裡最特別的是連叉燒都能選肥瘦度男友突然說要挑戰吃辣,就選了赤熊。橙紅色的湯底看起來不辣,但原來愈喝愈辣,他最後都是受不到讓我吃這碗配的是火炙肥叉燒,好厚的一片又炙得香,不過真的好肥啊!爽口的木耳跟辣湯好夾!我就選了魚介豬骨,是必定會好吃的組合來。充滿鮮味的鰹魚粉跟creamy的豬骨湯混合後香味十足,味道濃厚梅頭瘦叉燒較薄但面積大,雖然脂肪少,肉質卻軟,比較適合我。這碗還送流心蛋,既香蛋味且嫩滑。兩碗麵都是中幼麵,雖不太掛滑但麵質彈牙,選硬身沒錯了。另外,我們也點了餃子,很少看到煎得那麼美,一點也不焦的餃子,簡直是剛剛好!香脆的餃皮內塞滿蔥末和豬肉末,餡料味濃多汁,點餃子汁吃味道更豐富魚介豬骨湯實在太好喝,我們清了,就看到可愛的小熊說謝謝~這種質素對得起這價錢~ 夜點來就要排隊啦! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-08-07
131 瀏覽
依家係佐敦番工見到呢邊其實都好多餐廳選擇 今次就趁住朋友過黎揾我食lunch就去試下同事話好食既拉麵啦! 好彩都早黎 唔係就要係出邊排隊 今次就黎試下同事介紹既招牌熊拉麵,而朋友就試食魚介熊拉麵。呢到有得按自己既喜好簡拉麵既軟硬度、义燒既肥瘦度,麵款等 自己碗麵自己話事同事介紹既招牌熊拉麵真係好正 一飲啖湯真係好滿足呀,湯底味道香濃,仲有隻溏心蛋好流心不得不提佢既配菜,佢有辣芽菜、紅薑絲、酸菜比你自己簡,我同朋友試晒三款後都覺得辣芽菜最好味不過如果大家想黎食既話就要有心理準備了,因為舖頭比較細,有機會要係出面排隊! 繼續閱讀
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等級3 2018-08-05
98 瀏覽
熊來了!熊來了!熊來了!今日收工無乜嘢做,喺佐敦同人交收咗之後就喺附近行下,原本諗住行返過尖沙咀食晚餐gei,點知行到轉角位見到間拉麵店個外觀裝修幾有風格,於是喺門口望左o陣就決定入去試試。而且那手繪的小熊尤其吸引。入到去睇o左陣有咩食之後,就決定揀元祖魚介熊拉麵來試試。元祖魚介熊拉麵是日本母店的原祖味道,湯底的魚介味香醇而且不會太濃,非常適合本人的口味,再配上梅頭瘦叉燒,1.5mm的普通硬度的中幼麵和糖心蛋一起吃,味道真的非常好。叉燒,麵同湯底真的好好食。另外,其實仲叫o左份香葱沙律醬餃子,香葱同沙律醬都勁勁勁多,令我懷念以前在大阪食過gei一份餃子,感覺非常相似!當然餃子是皮薄又有汁,非常美味!波子汽水則令我懷念起以前小學時期的回憶!係一餐令人感動的日本拉麵料理!會再來! 繼續閱讀
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等級4 2018-08-03
98 瀏覽
好久沒試過別的拉麵店,抱着一試無妨的心態來到這間貌似不錯的熊拉麵。座位比起一般拉麵店算多,除了圍着製麵的座位,還有一大張能坐十多人的大桌子在中間,反正好處就是:不用等位等太久!自己按喜好點餐下單,連麵款和肉類都可以自由選擇,非常個人化~招牌熊拉麵 $85必點的招牌拉麵,是超級濃郁的豬骨湯底,我選擇了配搭梅頭瘦叉燒和細麵。奶白色的豬骨湯非常香,入口是十分濃厚的味道!幼麵是我個人最喜歡的麵條,咬勁十足,而且也能掛湯。瘦梅頭叉燒很嫩滑,中間還有少部份粉紅色,吃起來就是瘦而不乾的肉。吃到中途,湯還是保持很熱的狀態,像剛剛送上一樣。不過記得蛋就要先撈起,不然放在湯中就會過熟了。最後還把湯都全清了,就是對一碗美味的拉麵的尊重!迷你窩蛋叉燒丼 $32吃畢還是意猶未盡,追加了一個叉燒丼跟朋友一起吃,飯選用日本的米,配角切叉燒粒和生蛋一顆。攪拌後吃一口,超級好吃!叉燒粒非常入味,甜甜的醬油味跟蛋漿混和在一起是絕配,而且肉的份量也很多,食肉獸最愛。其實還有其他拉麵和餃子都想試試,留待下次再來吧~ 繼續閱讀
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等級3 2018-08-02
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做完運動,近近地行過去佐敦食個簡單晚餐,男朋友話佢之前試過唔錯帶我去試下呢間熊拉麵呢條街比較多食肆,競爭自然大,不過呢頭又好似無拉麵,呢間睇門口都知正宗日本拉麵,內裡都同日本街上食到既拉麵店完全一樣!門口仲掛住個大燈籠,遠處都睇見!最主要分3款湯底:豬骨湯、豬骨魚介湯、赤湯(辣),我比較喜歡單純豬骨湯唔加任何野,比較品嚐到本身湯底既豬骨湯原味,而佢試期間限定既咖哩豚骨拉麵!我果碗拉麵加左糖心蛋,唔會好大碗,份量對我黎講啱啱好!湯帶有膠質,但唔會過分地厚同油膩,啖曬成碗都唔覺滯,唔錯!拉麵就用幼身拉麵,揀左硬身麵底但黎到都係正常較身,好彩唔會太淋都啱口感!叉燒有火灸過,帶點灸燒香,肥瘦度幾好,唔係成啖肥肉!糖心蛋係流心蛋黃既,有蛋香!好食!佢果碗咖哩拉麵相對上濃味好多,咖哩湯汁好濃身,加上粗身拉麵掛到好多湯,配料有比較少見既蘿蔔絲同蕃茄粒,應該係配合夏天想加D清爽感~本身叫左替玉劵(加麵底),但又叫左一客煎餃子怕最後麵係食唔曬,都係退左佢,好彩呢張替玉劵如果客人覺得飽,可以退左佢!超級有彈性!拉麵入面無筍,要食可以加配呢客自家製煎餃子好香口,煎得靚又大隻,一客5隻要2個人分享先得!另外,檯上面既調味料當中有醃菜同辣芽菜,辣芽菜好好味!我地喪食😂平食得黎又唔錯既選擇!食到最尾,飲曬D湯,就見到熊仔食住拉麵咁多謝你!非常隱藏😉 繼續閱讀
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