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2022-12-20 57 瀏覽
📍位於尖沙咀的「八瀧」地理位置方便,餐廳裝修以木系為主,座位唔多但環境清幽。🍣真鯛壽司食落味道較淡要配豉油一齊食,口感好鮮甜。🙈燒銀鱈魚壽司魚油味豐富,肉質結實。赤身壽司顏色有色澤油脂比例唔錯,深海池魚肉質爽口魚油甘香有口感。👏🏻鮫碟魚壽司有厚勁幾肉質較實有嚼感。👐🏻吞拿魚蓉壽司有超多吞拿魚蓉,魚味香濃,富山灣白蝦壽司肉質嫩滑細膩,鮮甜蝦肉的香氣停留在口中。😽😈北海道甜蝦壽司爽口彈牙,咀嚼間帶出微微的清甜味。北海道赤海膽壽司海膽味道濃郁鮮甜,口感十分creamy有淡淡的海水味。💯燒左口魚邊壽司火灼過後令左口魚邊滲出更多油脂,吃起來口感更豐富。好味指數:5 /5回頭指數:5/5餐廳環境:5/5
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📍位於尖沙咀的「八瀧」地理位置方便,餐廳裝修以木系為主,座位唔多但環境清幽。

🍣真鯛壽司食落味道較淡要配豉油一齊食,口感好鮮甜。🙈燒銀鱈魚壽司魚油味豐富,肉質結實。赤身壽司顏色有色澤油脂比例唔錯,深海池魚肉質爽口魚油甘香有口感。👏🏻

鮫碟魚壽司有厚勁幾肉質較實有嚼感。👐🏻吞拿魚蓉壽司有超多吞拿魚蓉,魚味香濃,富山灣白蝦壽司肉質嫩滑細膩,鮮甜蝦肉的香氣停留在口中。😽

😈北海道甜蝦壽司爽口彈牙,咀嚼間帶出微微的清甜味。北海道赤海膽壽司海膽味道濃郁鮮甜,口感十分creamy有淡淡的海水味。💯燒左口魚邊壽司火灼過後令左口魚邊滲出更多油脂,吃起來口感更豐富。

好味指數:5 /5
回頭指數:5/5
餐廳環境:5/5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食