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2016-09-18
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星期日難得放假當然想遠離塵囂 避下世 嘆下茶於是就自己黎左西環食個晏 之後再去碼頭等日落想要一個休閒既下午 當然要鋸翻個扒 再飲番杯靚咖啡啦今日搵到呢間近海邊星期日既下午都有set lunch食既西餐廳呢道既set lunch價錢係睇你main course叫咩食 都有好多選擇香草醃三文魚前菜我點選左好難係出面食到既醃三文魚三文魚表面經煙燻燻熟 但內裡依然係生既燻過既三文魚使魚油味突出 更有三文魚味加上表面有一啲青蘋果粒 令味道更清新炭燒安格斯牛扒 ($188)至於牛扒 本人比較在意佢既生熟程度因為太熟牛扒會韌 但太生又太多血水所以medium rare就岩岩好但好多餐廳都會熟到變左七成熟 令肉質變得太老呢道既燒安格斯牛扒絕對合乎我呢個麻煩港女既要求切開牛扒你會見到好靚既粉紅色 證明生熟程度岩岩好放入口唔會太韌加上沿邊有少少牛既脂肪 食落好香食飽當然要嘆杯咖啡先完滿我點左cappuccino見到咖啡表面有一層厚厚既奶泡 感覺好治癒
星期日難得放假當然想遠離塵囂 避下世 嘆下茶
於是就自己黎左西環食個晏 之後再去碼頭等日落
想要一個休閒既下午 當然要鋸翻個扒 再飲番杯靚咖啡啦
今日搵到呢間近海邊星期日既下午都有set lunch食既西餐廳
呢道既set lunch價錢係睇你main course叫咩食 都有好多選擇
香草醃三文魚前菜我點選左好難係出面食到既醃三文魚
三文魚表面經煙燻燻熟 但內裡依然係生既
燻過既三文魚使魚油味突出 更有三文魚味加上表面有一啲青蘋果粒 令味道更清新
炭燒安格斯牛扒 ($188)至於牛扒 本人比較在意佢既生熟程度
因為太熟牛扒會韌 但太生又太多血水
所以medium rare就岩岩好
但好多餐廳都會熟到變左七成熟 令肉質變得太老
呢道既燒安格斯牛扒絕對合乎我呢個麻煩港女既要求
切開牛扒你會見到好靚既粉紅色 證明生熟程度岩岩好放入口唔會太韌
加上沿邊有少少牛既脂肪 食落好香
食飽當然要嘆杯咖啡先完滿我點左cappuccino
見到咖啡表面有一層厚厚既奶泡 感覺好治癒
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