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2021-12-24
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之前都食過牛大人，質素都幾唔錯，最近見到佢地同蠟筆小新cross over緊，黎食野仲可以換購佢地啲產品，有遮、環保袋等等😍勁靚今日黎就試左澳洲極上和牛餐，比其他兩個餐多幾款肉可以揀，湯底就揀左紅燒牛骨鍋，味道香濃，唔辣🤩呢個餐仲送每人兩粒和牛牛丸🐮，牛肉味好重，彈牙仲爆汁，朋友食完都話幾正牛肉方面都好多選擇，我就最鍾意M5和牛肩卷、手切封門柳同埋安格斯牛板腱，牛肩卷油脂分布均勻，食落好滑；封門柳就牛肉味重啲，牛板腱就比較平均，同埋冇咁肥除左牛肉仲有好多台式小食，例如係鹽酥雞、排骨酥、豬血糕等，比起出面多啲小食揀。蔬菜方面比較推薦水蓮同萵筍，因為較少地方有得食，新鮮另外推介叫佢地嘅墨魚滑/牛肉漿😳超彈牙又多款揀，最正係新鮮手打海鮮方面都有蝦、蜆等等，都好有鮮味，蜆肉冇沙飲品有幾款係佢地自製，都幾正。有白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱同洛神花茶。桂花烏龍好清香，消滯解渴一流朋友叫左杯流水落花$48，係呢到先有嘅手工啤酒，味道帶少少清新花香，幾易入口食到尾仲有甜品送，可以揀movenpick/Haagen Daz雪糕或者佢地自製嘅仙草凍。仙草凍唔會太甜，好滑溜。仲有花生紅豆等等嘅配料，唔錯
今日黎就試左澳洲極上和牛餐，比其他兩個餐多幾款肉可以揀，湯底就揀左紅燒牛骨鍋，味道香濃，唔辣🤩
呢個餐仲送每人兩粒和牛牛丸🐮，牛肉味好重，彈牙仲爆汁，朋友食完都話幾正
牛肉方面都好多選擇，我就最鍾意M5和牛肩卷、手切封門柳同埋安格斯牛板腱，牛肩卷油脂分布均勻，食落好滑；封門柳就牛肉味重啲，牛板腱就比較平均，同埋冇咁肥
除左牛肉仲有好多台式小食，例如係鹽酥雞、排骨酥、豬血糕等，比起出面多啲小食揀。
蔬菜方面比較推薦水蓮同萵筍，因為較少地方有得食，新鮮
另外推介叫佢地嘅墨魚滑/牛肉漿😳超彈牙又多款揀，最正係新鮮手打
海鮮方面都有蝦、蜆等等，都好有鮮味，蜆肉冇沙
飲品有幾款係佢地自製，都幾正。有白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱同洛神花茶。桂花烏龍好清香，消滯解渴一流
朋友叫左杯流水落花$48，係呢到先有嘅手工啤酒，味道帶少少清新花香，幾易入口
食到尾仲有甜品送，可以揀movenpick/Haagen Daz雪糕或者佢地自製嘅仙草凍。仙草凍唔會太甜，好滑溜。仲有花生紅豆等等嘅配料，唔錯
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